Alimentos y bebidas

Calzone con jamón, champiñones, y queso mozzarella (calzone all`italiana)

Ensalada de hinojo y naranja (insalata di finocchi e aranci)

Bucatini con tomates, cebollas y panceta (all`amatriciana bucatini)

Vástagos de ternera salteadas (buco osso)

Pasta fresca al huevo (all`uovo pasta)

Estofado de carne (spezzatino di manzo)

Focaccia everyday (focaccia tutti i giorni)

Salsa bechamel (bechamela)

Masa de pizza básica (pasta per la pizza)

El té de jengibre limón

Estofado de pollo (pollo al vino)

Tomate, de oliva, y tarta de anchoa (pissaladière)

Sopa de tomate (tomate potaje a la)

Espinacas, champiñones y queso torta (gâteau de crêpes a la florentina)

Sopa de guisantes (potaje saint-germain)

Savory masa tarta (brisée paté)

Tortilla con hierbas (multas tortilla aux herbes)

Patatas de dibujos (dauphinois gratinado)

Sal-asado de pescado entero (le poisson du paludier)

Salados crêpes rellenos y laminados (crêpes farcies et roulées)

Receta de tarta de limón (tarte au citron)

Naranja postre de crepes (crêpes suzette)

Receta de tarta de manzana (tarte tatin)

Ensalada de patata (salade de pommes de terre)

Tortilla abierto de cara con pimientos, tomates, y jamón (piperade)

Patata y sopa de puerro (parmentier potage)

Ensalada vegetal mediterráneo (ensalada niçoise)

Lentejas ensalada (ensalada de lentejas)

Sopa de cebolla (soupe à l`oignon)

Tarta de cebolla y el tocino (flammkuche)

Pierna de cordero (gigot rôti a la moutarde)

Estofado de cordero (navarin d`agneau)

Cazuela de berenjena (pisto)

Puerros en vinagreta (poireaux a la vinagreta)

Guiso del pescador (sopa de pescado)

Achicoria rizada y ensalada de huevo escalfado con vinagreta de bacon (ensalada de frisée aux lardons)

Tarta de queso (quiche au fromage)

Paté de país (terrina paysanne)

Cassoulet: un plato principal de bajo costo para navidad

Copos de queso (gougères)