Los vinos de condado de sonoma de california
Condado de Sonoma de California tiene éxito con muchos vinos diferentes, pero dos vinos más reconocidos de Sonoma son Pinot Noir y Zinfandel. Muchos críticos de vino creen que mejores Pinot Noir de la nación provienen de Sonoma Russian River Valley.
Otras regiones del vino también tienen un Pinot siguiente: Carneros y la costa de Sonoma, en Sonoma County- de Santa Barbara- Santa Lucia HIGHLANDS- de Mendocino Anderson Valley- y Valle de Willamette de Oregon, por ejemplo. Pero Russian River Pinot Noir tienen una combinación de riqueza, la voluptuosidad, el equilibrio y la elegancia que es difícil de superar.
Zinfandel es realmente vino de California. A pesar de que el origen genético de la uva se ha remontado a Croacia, la mayor parte de Zinfandels del mundo, rojo y rosa, son californiana. Y la mayoría de los expertos coinciden en que vino la mayoría de los mejores zins (Como se les llama, para abreviar) provienen de Sonoma. Dry Creek Valley es particularmente famoso por Zinfandel.
el clima del Condado de Sonoma
viñedos y bodegas de Sonoma se extienden desde Carneros en el sur hasta el valle de Alexander en el norte - un área mucho más grande que la del valle de Napa. Debido a Sonoma es tan grande, y porque tiene los distritos de vino tanto costeras e interiores, su clima varía de un distrito a otro vino más el clima de Napa hace.
De hecho, la variada clima y los suelos de Sonoma ofrecen más diferentes tipos de vino que cualquier otra región del vino en California. Los siguientes son algunos ejemplos:
Las zonas de viñedo de Alexander Valley y Geyserville (en el norte) y la zona de la montaña de Sonoma (más al sur) pueden ser muy cálido y seco, y son ideales para las regiones productoras de Cabernet Sauvignon.
Las regiones más frías, como el Russian River Valley, Green Valley, Forestville, y la costa de Sonoma, producen excelentes Pinot Noir, Chardonnay y vinos espumosos.
zonas templadas crecen en Sonoma Zinfandel, Syrah, Merlot, Sauvignon Blanc y Petite Sirah, por nombrar algunas de las variedades más prominentes.
vinos populares de Sonoma
A poca distancia de una de las zonas vitivinícolas de Sonoma a otro puede ser una revelación: Cada área parece especializarse en diferentes vinos. Los siguientes son los 11 AVAs distintas en el condado de Sonoma, que se enumeran aproximadamente de sur a norte, y los vinos que son más reconocidos ahí:
Los Carneros (en parte en Napa Valley): Pinot Noir, Chardonnay, Merlot, vino espumoso
Sonoma Valley: Chardonnay
Sonoma Mountain: Cabernet Sauvignon
Bennett Valley: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot
Green Valley (dentro de Russian River Valley): vino espumoso, Chardonnay, Pinot Noir
Russian River Valley: Pinot Noir, Chardonnay, vino espumoso, Zinfandel
Knights el valle: Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc
Chalk Hill (dentro de Russian River Valley): Chardonnay, Sauvignon Blanc
Dry Creek Valley: Zinfandel, Cabernet Sauvignon
Alexander Valley: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Pila de rocas: Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petite Sirah