Aperitivos de reflujo de usar

Aperitivos culpados para el consumo innecesario de calorías, pero que en realidad puede ser parte de una dieta sana y un peso ideal, y un menú amigable para los que sufren de reflujo ácido. Los aperitivos aquí no tienen ingredientes gatillo, pero tienen sabor! También son fáciles de hacer porque tienen pocos ingredientes y unos pasos. ¿Quién dice que la buena salud tiene que ser difícil?

Fries zanahoria

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Rendimiento: 4 porciones

1-1 / 2 libras zanahorias, lavadas y cortadas en bastones

1 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de romero fresco, finamente picado

Sal y pimienta para probar

1. Precalentar el horno a 425 grados F.

2. En un recipiente de mezcla, colocar todos los ingredientes y mezclar hasta cubierto uniformemente.

3. En una bandeja de horno engrasada, disponer las zanahorias en una sola capa.

4. Traslado al horno y hornear hasta que las zanahorias son tierna y ligeramente dorado, aproximadamente 30 minutos.

5. Disfrutar de inmediato.

Por porción: Calorías 126 (de la grasa 60) - Grasa 7g (saturada 1g) - Colesterol Sodio 0mg- 277mg- Carbohidratos 15 g (4 g de fibra dietética) - 2 g de proteínas.

papas zanahorias son una versión más saludable de papas fritas, y saben muy bien! Si se cansa de ellos, sin embargo, puede sustituir las zanahorias con las patatas dulces. La textura de las patatas dulces es más como una patata frita que una carrot fry es, y como patatas fritas de zanahoria, batatas fritas son muy saludables - patatas dulces son altos en fibra, potasio, calcio, y vitaminas A y C.

Por cierto, el término batata se usa a menudo de forma intercambiable con batata, pero son diferentes verduras. Los ñames son más grandes y más almidón de una patata dulce. Puede hacer papas fritas de camote, también, pero puede que no sea tan sabrosa como las patatas zanahoria o batatas fritas.

Acelgas salteadas

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Rendimiento: 2 porciones

2 cucharadas de piñones

1 cucharada de aceite de oliva

Video: ¿Las fajas pueden causar reflujo o reflujo gastroesofágico?

1 manojo de acelgas, tallos recortado, hojas picadas

2 cucharadas de pasas de oro

1/8 cucharadita de tomillo

Sal y pimienta para probar

de queso parmesano rallado, para adornar

1. En una sartén, seco tostado los piñones a fuego lento hasta que se acaba de empezar a marrón y se convierten en fragantes, unos 4 minutos.

   piñones queman muy fácilmente. Al principio no verá ninguna diferencia en el color y puede pensar que los piñones no están cocinando, y de repente, se puede quemar. Mira con cuidado y revolver cada par de minutos. Cuando haya terminado, retire de la sartén y deje enfriar.

2. Añadir el aceite de oliva a la sartén, y el calor durante 30 segundos.

3. Añadir la acelga, las pasas, y el tomillo a la sartén y saltee hasta que la acelga es tierno, aproximadamente 5 minutos.

4. Añadir la sal y la pimienta.

5. Justo antes de servir, añadir las nueces de queso y piñones.

Por porción: Calorías 164 (de la grasa 113) - Grasa 13 g (1 g saturada) - Colesterol Sodio 0mg- 447mg- Carbohidratos 12 g (2 g de fibra dietética) - 3 g de proteína.

No es un fan de acelga? Puede sustituir la espinaca fresca o la col rizada. Ambos son muy saludables y funcionará igual de bien que las acelgas en esta receta.

Mijo puré de patatas “”

Deberesaración hora: 5 minutos

Hora de cocinar: 40 minutos

Rendimiento: 4 porciones

1 taza de mijo

3 tazas de agua

1 taza de coliflor

1/4 cucharadita de sal

tamari 1 cucharadita

Ramita de perejil, para decorar

1. En una sartén mediana, ligeramente asar el mijo de agitación a fuego medio-bajo hasta que huele tostado, aproximadamente 5 a 8 minutos.

2. En una cacerola grande, ponga el agua a hervir a fuego alto y agregue el mijo, la coliflor, y la sal.

3. Cubra la cacerola, baje el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 25 minutos.

4. Añadir el tamari y cocer durante 5 minutos adicionales.

5. El uso de un machacador de papas o una batidora de mano, triturar el mijo y la coliflor, añadiendo agua si fuera necesario.

6. Colocar en un recipiente para servir y adornar con el perejil.

Por porción: Calorías 454 (de la grasa 35) - Grasa 4g (saturada 1g) - Colesterol Sodio 0mg- 233mg- Carbohidratos 90 g (6 g de fibra dietética) - Proteína 14g.