Pico de gallo (tomate fresco salsa)

Pico de gallo es un condimento de mesa sin cocinar también conocido como cruda salsa o salsa de tomate liso de edad. Pico de gallo es, probablemente, la salsa más conocido de México. Con sus trozos de tomate, chiles y cebolla, que es el modelo para la mayoría de las salsas embotelladas - pero vamos, cómo fresco puede ser una salsa de una botella?

Video: Pico De Gallo - Fresh Homemade Tomato Salsa

Tiempo de preparación: 15 minutos

Rendimiento: 2 tazas

4 de tamaño mediano tomates maduros

1/4 cebolla roja

2 chiles jalapeños

1 manojo de cilantro, hojas solamente

2 cucharadas de cal

sal 3/4 cucharadita

Pizca de pimienta

1. Core, la semilla y finamente dados los tomates.

2. Picar la cebolla trimestre.

3. Tallo, semilla, y picar los jalapeños.

4. Picar las hojas de cilantro.

   Video: Receta de salsa mexicana tipo pico de gallo

5. Exprimir los limones hasta que tenga 2 cucharadas de jugo.

6. Combine los tomates, cebolla, jalapeños, cilantro, jugo de limón, sal y pimienta en un tazón.

7. Remover y mezclar bien y servir.