Ensalada de judías blancas con aceitunas griegas y vinagreta de vino de mostaza

Una ensalada rápida y sencilla que ofrece una gran cantidad de ponche, ensalada de frijol blanco con aceitunas griegas y Mostaza Vinagreta Vino hace una gran comida en las noches calientes.

Preparunción de tiempo: 5 minutos

Video: Ensalada de alubias con vinagreta de mostaza, al estilo de Mariaje

Rendimiento: 6 porciones

2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido

2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

1 cucharada de mostaza molido a la piedra

Video: Ensalada de alubias blancas

vino blanco seco 2 cucharadas

2 cucharadas de hojas de orégano frescas, o 1 cucharada de orégano se secó

1/8 cucharadita de sal

1/2 de cucharadita de pimienta recién molida negro

Dos de 15 onzas de latas cannellini o frijoles grandes del norte, enjuagados y escurridos

1/2 taza de cebolla roja cortada en rodajas de medio lunas

Video: Mucho más que verde Receta de Ensalada de judías blancas con vinagreta de anchoas

1/3 taza de aceitunas deshuesadas kalamata, reducido a la mitad

1. En un tazón grande, mezcle el jugo de limón, aceite de oliva, la mostaza, el vino, el orégano, la sal y la pimienta.

2. Añadir los frijoles, cebolla y aceitunas. Mezcle bien para combinar, cubrir con una envoltura de plástico y refrigerar durante al menos 2 horas antes de servir.

Por porción: Calorías 221 (52 de Grasa Grasa) - 6 g (saturada 1g) - Colesterol Sodio 0mg- 145mg- Carbohidratos 32 g (7 g de fibra dietética) - 11 g de proteína.