Ensalada picada con receta de pasta de sésamo vestidor

Esta ensalada es un gran éxito en las cenas de compromiso - sólo el doble de la receta y servir al vestidor en el lado. Nadie se dará cuenta que se trata de Paleo.

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Tiempo de preparación: 15 minutos

Video: Galletas de Ajonjolí o Sésamo Fáciles -- The Frugal Chef

Rendimiento: 6-8 porciones

salsa de pasta de sésamo 1/3 taza

jugo de limón 1/3 taza

agua 1/3 taza

1 diente de ajo, aplastado

Sal y pimienta molida al gusto negro

Video: Como Hacer Pasta de Sésamo o Ajonjolí

1 taza fresca de hojas de perejil, picado (alrededor de 1/4 de taza)

2 pepinos medianos, pelados

1 pimiento rojo mediano, sin semillas

1 pimiento verde mediano, sin semillas

3 tomates medianos

1/2 cebolla roja mediana

1 manojo de rábanos

Una lata de 6 onzas grande negro aceitunas deshuesadas

aceite de oliva 1/2 cucharada extra virgen

  1. Coloque la salsa de pasta de sésamo, jugo de limón, el agua y el ajo en un procesador de alimentos. Mezcle hasta que esté suave, sabor, y se sazona con sal y pimienta. Dejar de lado.

  2. Coloque el perejil picado en un tazón grande. Cortar todas las verduras en cubos de 1/4 pulgadas y añadir a la perejil. Cortar las aceitunas y añadir a la taza. aceite de oliva llovizna sobre las verduras, se sazona con sal y pimienta, y mezcle hasta revestido.

  3. verduras pila en platos de ensalada individuales y rociar con 2 cucharadas del apósito tahini. Almacenar ensalada sobrante y vestidor tahini en el refrigerador, cubierto, durante un máximo de tres días.

Por porción: Calorías 166 (de la grasa 103) - Grasa 11g (saturada 1g) - Colesterol Sodio 0mg- 267mg- Carbohidratos Fibra dietética 15g- 3G- 4g proteína.

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