Cómo hacer pollo y atún ensaladas de bajo índice glucémico
Estar preparado para sus comidas al comienzo de la semana en realidad le puede ahorrar más tiempo durante sus días de semana ocupado y le ayudará a mantenerse en el camino con su plan de pérdida de peso. Hacer un lote de ensalada de pollo o atún domingos a utilizar durante la semana. Ambos ensaladas son más fáciles de preparar que las otras recetas e increíblemente versátil, por lo que puede cambiar su almuerzo todos los días.
Se puede utilizar pollo o ensalada de atún a
Hacer un sándwich básica
Parte superior de un gran plato de verduras mixtas
Llenar una tortilla o una envoltura
Par con una ensalada o un plato de sopa
Extendido en la parte superior de unas galletas de bajo índice glucémico con una ensalada o un plato de sopa
Ensalada de pollo al limón
Tiempo de preparación: 15 minutos
Rendimiento: 4 porciones
3/4 taza finamente picada apio
1/4 taza de mayonesa baja en grasa
1/4 taza de yogur bajo en grasa llanura
1/4 taza finamente picado cebollas verdes
2 cucharadas de picado estragón fresco
3 cucharadas de jugo de limón fresco
1 cucharadita de ralladura de limón
3 pechugas de pollo sin piel cocido, cortado en cubos 1/2 pulgadas
1 manzana verde, sin corazón y cortado en trozos de 1 pulgada
Sal y pimienta molida al gusto negro
Mezclar el apio, la mayonesa, el yogur, las cebollas verdes, el estragón, el jugo de limón y la ralladura de limón en un tazón grande para mezclar.
Agitar los cubos de pollo 1/2 pulgadas y trozos de manzana de 1 pulgada en la mezcla de mayonesa. Sazone con la sal y la pimienta.
Por porción: Calorías 240 (de la grasa 46) - carga glucémica 1 (Bajo) - Grasa 5g (saturada 1g) - Colesterol Sodio 91mg- 250mg- Carbohidratos 13 g (2 g de fibra dietética) - 34 g de proteína.
Ahorrar tiempo mediante el uso de alrededor de 3 tazas de pollo asador o 3 tazas de sobras de pollo a la parrilla en lugar de las pechugas de pollo.
Para añadir algo de variedad a esta ensalada de pollo sabroso, sustituir la manzana verde con 1 taza de arándanos secos o reducido a la mitad 1 taza de uvas.
Ensalada de pollo al curry
Tiempo de preparación: 15 minutos
Rendimiento: 4 porciones
2 cucharaditas de curry en polvo
1/4 taza de mayonesa baja en grasa
llano 1/4 taza de yogur bajo en grasa
2 cucharaditas de miel
1/2 cucharadita de jengibre
Video: ENSALADA DE PASTA INTEGRAL # ADELGAZAR SIN HACER DIETAS
jugo de naranja 1 cucharadita
1/2 de cucharadita de cáscara de naranja
3 tazas 1 / trozos de 2 pulgadas deshuesados cocidos, pechugas de pollo sin piel
1 taza sin semillas reducido a la mitad las uvas rojas
1/2 taza cortada en rodajas finas cebollas verdes
1/3 taza de nueces, tostadas y picadas
Video: Cómo preparar ensalada rusa / comida sana/ comida nutritiva
Sal y pimienta molida al gusto negro
Añadir el curry en polvo, mayonesa, yogur, miel, jengibre, jugo de naranja y cáscara de naranja en un tazón de tamaño mediano. Batir para mezclar.
Agregue el pollo, uvas, cebollas verdes, y las nueces. Sazone con la sal y la pimienta.
Por porción: Calorías 332 (de la grasa 128) - la carga glucémica 3 (Bajo) - 14g de grasa (saturada 3g) - Colesterol Sodio 97mg- 213mg- Carbohidratos 15 g (2 g de fibra dietética) - Proteína 36g.
Para la preparación rápida, el uso de 3 tazas de asador de pollos o 3 tazas de pollo asado de sobra.
Ensalada de atún con aceitunas y pimientos rojos
Tiempo de preparación: 15 minutos
Rendimiento: 4 porciones
2 cucharadas de mayonesa baja en grasa
2 cucharadas de yogur bajo en grasa llanura
1 cucharadita de mostaza de Dijon
2 cucharadas de jugo de limón fresco
Una lata de 12 onzas de atún luz envasado en aceite de oliva, escurrido
2 cucharadas de albahaca fresca picada
1/2 taza cortó y se drena pimientos rojos asados embotelladas, o media taza cortó pimiento rojo fresco
10 aceitunas negras, rodajas
1 gran costilla de apio, picado
2 cucharadas de cebolla roja finamente picada
Sal y pimienta molida al gusto negro
Batir la mayonesa, el yogur, la mostaza y el jugo de limón en un tazón grande.
Añadir los próximos seis ingredientes y mezcle suavemente. Sazone con la sal y la pimienta.
Por porción: Calorías 185 (de la grasa 67) - carga glucémica 0 (bajo) - Grasa 7g (saturada 1g) - Colesterol Sodio 13mg- 496mg- Carbohidratos 8 g (1 g de fibra dietética) - 21 g de proteína.