La carga glucémica de los productos para el desayuno común y los productos lácteos
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Una buena regla general es mantener su carga glucémica diaria total sea inferior a 100. Comience eligiendo alimentos de bajo índice glucémico para el desayuno y productos lácteos nutricionales. Si elige principalmente alimentos de baja y media de la glucemia, manteniendo su carga diaria de menos de 100 no debería ser un problema.
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La carga glucémica de alimentos para desayunar comunes
Pisa con cuidado cuando se trata de la elección de alimentos para el desayuno para que incorporar alimentos de bajo índice glucémico tanto como sea posible. Los alimentos de bajo índice glucémico que se llenan con menos calorías y ayudan a mantenerse satisfecho por más tiempo, por lo que si se quiere evitar un accidente de energía a media mañana, omita los donuts y elegir alimentos para el desayuno de bajo índice glucémico.
| Tipo de alimentos | Tamaño de la porción | carga glucémica |
|---|---|---|
| Cheerios | 1 taza | Medio |
| avena instantánea, sin sabor | 1 taza | Medio |
| Kellogg All-Bran | 1/2 taza | Bajo |
| Brotes Bran de Kellogg | 1/2 taza | Bajo |
| Corn Flakes de Kellogg | 1 taza | Alto |
| Mini trigos de Kellogg | 3/4 taza | Medio |
| Raisin Bran de Kellogg | 1/2 taza | Medio |
| Kellogg Special K | 1 taza | Medio |
| Vida | 3/4 taza | Medio |
| Muesli | 1/2 taza | Bajo |
| La harina de avena a partir de avena cortada | 3/4 taza | Bajo |
| Avena a la antigua | 3/4 taza | Medio |
| Crepe | Una pancake 4 pulgadas | Bajo |
| Pon Grape-Nuts o Grape-Nuts Flakes | 1/3 taza | Medio |
| Gofre | 1 pequeño waffle | Bajo |
La carga glucémica de productos lácteos
Video: BONDADES DEL CONSUMO DE LÁCTEOS
la leche y el yogur sin grasa son excelentes fuentes de calcio y vitamina D, además de que tienen una carga de bajo índice glucémico. Otros productos lácteos, como los que se muestran aquí, son buenas opciones también. Pruebe un batido para el desayuno o un aperitivo con el fin de incorporar más productos lácteos en su dieta.
| Tipo de alimentos | Tamaño de la porción | carga glucémica |
|---|---|---|
| Leche con chocolate | 1 taza | Bajo |
| leche descremada evaporada | 1 taza | Medio |
| Yogurt congelado | 1 taza | Medio |
| Helado | 1 taza | Bajo |
| Kéfir (leche fermentada) | 1 taza | Bajo |
| Baja en grasa pudín instantáneo | 1/2 taza | Bajo |
| Leche (desnatada, 1%, 2%, o conjunto) | 1 taza | Bajo |
| yogur natural (o cualquier yogur agregado sin azúcar) | 1 taza | Bajo |