De bajo índice glucémico tomates secados al sol y cocer el huevo feta
En esta receta para una cocción de bajo índice glucémico de huevo, se hace una mezcla llena de sabor de los tomates secados al sol y queso feta. El queso es una opción de bajo índice glucémico comida que es una gran fuente de calcio y una adición deliciosa a casi cualquier comida. Puede dejar este plato como es, o si estás deseando un poco de carne con el desayuno, se puede añadir un poco de salchicha de pollo.
De bajo índice glucémico secados al sol de tomate y queso feta huevo Hornear
Deberesaración hora: 8 minnutos
Video: Qué hacer con los tomates secos
cocinarEn g hora: 34 minnutos
Rendimiento: 6 porciones
Aceite en aerosol antiadherente
1 chalota, finamente picado
Video: Como hacer Tomates Secos - Rapida Receta de Verano
1/2 tomates secados al sol de petróleo lleno de taza picados y escurridos
2 cucharadas más 2 cucharadas de albahaca fresca picada
1 taza de sustituto de huevo
4 huevos grandes
leche baja en grasa 3/4 taza
1/4 taza de queso feta desmenuzado
1/4 cucharadita de sal
1/3 taza de queso mozzarella rallado
Precalentar el horno a 375 grados. Rociar una fuente para horno de vidrio 13-x-9-x-2 pulgadas con spray para cocinar antiadherente.
Saltee los chalotes hasta suaves, unos 3 minutos. Añadir los tomates secados al sol y 2 cucharadas de agitación basil- durante 1 minuto.
En un tazón grande, bata el sustituto de huevo, huevos, leche, queso feta, sal y mezclar bien. Añadir la mezcla secada al sol-tomate y mezclar bien. Verter la mezcla de huevo en el plato para hornear. Hornear durante 20 minutos.
Tire del plato del horno y cubra con queso mozzarella y 2 cucharadas de albahaca fresca. Devolver la cazuela al horno y cocine por otros 10 minutos hasta que la superficie esté dorada, el queso se derrita, y un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
Video: Cómo deshidratar tomates en casa | Tomates secos saludables
Dejar reposar la cazuela durante 5 minutos antes de servir.
Por porción: Calorías 139 (de la grasa 69) - carga glucémica 2 (Bajo) - Fat 8g (saturada 3g) - Colesterol Sodio 153mg- 355mg- Carbohidratos 6g (1g fibra dietética) - 12 g de proteína.