De pollo de bajo índice glucémico al horno con hierbas de provenza
Si usted está buscando un nuevo (y de bajo índice glucémico!) Formas para hornear pollo, probar este Hierbas de Provenza receta. Hierbas de Provenza es una maravillosa mezcla de hierbas que contiene típicamente ajedrea, hinojo, albahaca, tomillo, con tomillo ser el sabor dominante. En los Estados Unidos, incluso se puede encontrar un poco de lavanda añadido a la mezcla.
De bajo índice glucémico de pollo al horno con Hierbas de Provenza
Tiempo de preparación: 5 minutos
Video: Pollo al horno a las hierbas provenzales con patatas asadas
Hora de cocinar: 35-45 minutos
Rendimiento: 4 porciones
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Aceite en aerosol antiadherente
8 con hueso muslos de pollo, sin piel
2 1/2 cucharadas de hierbas de Provenza
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
1 limón, en rodajas
Precalentar el horno a 350 grados F. Aerosol una fuente para horno de vidrio 9-x-13 pulgadas con spray para cocinar antiadherente.
Lavar los muslos de pollo con agua fría y colocarlos ino el fondo de la fuente para horno. Espolvorear el pollo con la Hierbas de Provenza y rociar el aceite de oliva en la parte superior.
Coloque las rodajas de limón más de los muslos de pollo y cocer en el horno hasta que el pollo esté ligeramente dorado y cocinado a través de, aproximadamente 35 a 45 minutos. Sirva caliente.
Por porción: Calorías 283 (de la grasa 163) - la carga glucémica 0 (bajo) - Grasa 18g (Saturada 4 g) - Colesterol Sodio 99mg- 93mg- Carbohidratos 2g (1 g de fibra dietética) - 27 g de proteína.