Sloppy joes para una dieta de vientre plano
Sloppy Joes son clásicos para las comidas entre semana ocupados, y saben muy bien recalentados, también. Puede utilizar pechuga de pavo suelo en lugar de carne de res, o hacerla vegetariana con tempeh suelo.
Video: BATIDO PARA APLANAR EL VIENTRE!!!
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Rendimiento: 6 porciones
aceite de canola 1 cucharadita
1 cebolla amarillo, cortado en dados
tallo 1 apio con hojas, finamente picado
1/2 taza de zanahorias Fósforo, picadas
1 pimiento verde, sin semillas y picado
1 cucharada de ajo picado
1 libra 96 por ciento de carne molida sin grasa
1 cucharada de salsa Worcestershire
1 cucharada de melaza
1/8 cucharadita de pimienta de cayena
salsa de tomate 3/4 taza
6 bollos de hamburguesa de trigo entero
6 grandes hojas de lechuga Bibb
En una sartén grande, calentar el aceite a fuego medio-alto. Añadir la cebolla, el apio, las zanahorias y el pimiento y saltear hasta que esté transparente.
Añadir el ajo y saltear hasta que estén fragantes, de unos 30 segundos.
Retire las verduras de la sartén y reservar en un bol.
En la misma sartén a fuego medio-alto, agregue la carne picada, la salsa Worcestershire, la melaza y la pimienta de cayena y cocinar hasta que la carne esté dorada.
Agregue la salsa de tomate y verduras cocidas.
Sirva en bollos de grano entero con lechuga.
Por porción: Calorías 274 (de la grasa 61) - Grasa 7g (saturada 2g) - Colesterol Sodio 47mg- 466mg- CarBOHy34g drate (5 g de fibra dietética) - Proteína 21g.