Cómo ir libre de productos lácteos con salsas, salsas y aderezos

Personalización de los condimentos hace que sea muy fácil de crear comidas con todo el sabor que desee, pero sin los ingredientes lácteos que desea evitar. Su imaginación es todo lo que se interpone entre usted y una vasta colección de condimentos que se pueden añadir sabor y el interés de las comidas.

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salsas caseras, pastas para untar, salsas, aderezos y buen sabor adicional, porque son frescos. Y debido a que los hacen usted mismo, puede dejar fácilmente - o añadir - los ingredientes que prefiera. En lugar de pagar precios más altos para los productos especiales, tales como los que se venden en tiendas de alimentos naturales, usted puede hacer su propia para una fracción del costo.

UN inmersión es un tipo de salsa utilizada para dar sabor a los alimentos. En lugar de ser vertida sobre la comida, aunque, al igual que otras salsas, alimentos que se comen con salsas son, así, se sumergen en ella. Alimentos que se comen con salsas por lo general son los que se pueden tener en la mano. Ellos son comer con los dedos, tales como zanahorias y otras verduras cortadas, galletas, palitos de pan, tortilla chips, puntos de pan de pita, trozos de fruta, y otros.

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Dips comúnmente se hacen con crema agria, yogur o queso fundido como la base, pero muchos se pueden hacer con sustitutos de la leche o no ingredientes lácteos como en absoluto. Recetas para Baba Ghanouj (pronunciado ba-ba ga Noosh) y espinacas y alcachofa Hummus - tanto los alimentos tradicionales de Oriente Medio - incluyen nada más que puré de verduras o frijoles, tahini (Pasta de sésamo), y algunas especias para crear deliciosas salsas cremosas.

salsas son ingredientes líquidos o semi-sólidos añadido como complemento a una amplia gama de alimentos, incluyendo carnes, guisos, y otros platos principales - incluso tortitas y postres. Salsas añaden color, la humedad y sabor a otros alimentos. Pensar en ellos como accesorios.

Puede aprovechar al máximo el poder de salsas para elevar el atractivo de muchos de los alimentos que sirven. Salsas que contienen tradicionalmente leche, mantequilla o queso se pueden preparar con la ayuda de sustitutos de la leche, pero algunas salsas, como la marinera o de otras salsas de tomate, no dan lugar a productos lácteos en absoluto.

La buena noticia para cualquier persona que quiera ir sin lácteos es que algunos de los mejores aderezos para ensaladas se hacen con nada más que aceite vegetal o de oliva extra virgen, vinagre, hierbas y especias. Usando su imaginación y la adición de trozos de fruta fresca o jugos de frutas, nueces molidas y semillas, y otros ingredientes saludables puede hacer deliciosas variaciones.

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Si usted está más en aderezos cremosos, todavía estás de suerte. Se puede hacer, aderezos de ensalada cremosos no lácteos simplemente por el adelgazamiento de yogur de soya natural con un poco de jugo de fruta o leche no láctea y añadiendo su opción de hierbas frescas. Experimentar con sus ingredientes favoritos y crear otros apósitos únicas de su propia.