Sustitución de mantequilla, cremas para untar, y coberturas para una dieta libre de lácteos
Usted puede encontrar docenas de variedades de sustitutos de la mantequilla y margarinas en los supermercados, pero hay que leer las etiquetas cuidadosamente para encontrar aquellos que no contienen subproductos lácteos.
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La consistencia y el sabor de estas alternativas son bastante buenas. De hecho, es probable que no notará mucho, en su caso, la diferencia entre estos productos libres de lácteos y otras variedades de margarina. -Dairy libre margarina también se funde también.
Además de ser libre de productos lácteos, estos productos son mejores para su salud que la mantequilla o la margarina que está hecho con aceites parcialmente hidrogenados porque son bajos en grasas saturadas y libres de grasas trans que obstruyen las arterias. Entre muchos otros, se puede tratar de margarina Fleischmann, luz Smart Balance y Equilibrio Tierra. Experimento para ver cuáles le gustan más.
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En una patata o blintz al horno, no láctea crema agria ofrece la misma bondad cremosa como su primo base de productos lácteos - con cero lactosa y ninguna grasa saturada que obstruye las arterias. También puede utilizar la crema agria no láctea en burritos y nachos y en las recetas para salsas y pastas para untar. Las marcas incluyen Soymage, Tofutti Sour Supremo, Tofutti mejor que la crema agria, y otros.
Si te gusta bagels, es probable que amas grandes manchas de queso crema sobre ellos. Acéptalo: Jalea en un bagel simplemente no es suficiente. La buena noticia es que los productos de crema de queso no lácteos funcionan como un gran reemplazo. Son cremosa y untable, al igual que el queso crema de leche. Su sabor es bueno, también. Encuentra libre de productos lácteos de queso crema en el caso del refrigerador en cualquier tienda de alimentos naturales. Marcas que pueden tratar incluyen el queso Tofutti mejor que la crema, Soymage, y seguir su corazón queso crema vegano gourmet, entre otros.
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Se puede utilizar la crema no láctea queso en una amplia variedad de formas, incluyendo en las recetas de galletas y brownies, y para salsas y pastas para untar. Incluso se puede utilizar para hacer el pastel de queso pasado de moda.
Si usted es muy alérgico a los productos lácteos, sin embargo, tenga cuidado. Incluso los alimentos kosher pueden estar contaminados con pequeñas partículas de los productos lácteos de líneas de producción de alimentos que pueden ser adyacentes a las que se están procesando los alimentos etiquetados como pareve o Parve. Diminutas partículas de productos lácteos pueden ser capaces de migrar a través del aire y de la tierra en los productos que son de otro modo libre de productos lácteos. Las posibilidades son escasas, pero es posible.