Cómo reemplazar los postres lácteos en su dieta
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El postre es uno de los placeres simples de la vida. Renunciar a los productos lácteos no tiene que significar renunciar postre. Se puede encontrar una variedad de sustitutos deliciosos helados y novedades congeladas elaboradas con ingredientes no lácteos en tiendas de alimentos naturales y algunos supermercados convencionales. Buscar variedades hechas de soja, arroz, frutos secos, zumos de frutas y otros ingredientes no lácteos.
Algunos de estos productos, como las realizadas por Rice Dream, Tofutti, y otras marcas populares, son similares en sabor y consistencia de helado. Otros son más como sorbete de fruta. Dole y Nouvelle Sorbete son dos ejemplos populares.
Un número limitado de pasteles, tartas, tortas y otros postres hechos con ingredientes no lácteos están disponibles en el caso de los alimentos congelados. Leer las etiquetas de ingredientes cuidadosamente.
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helados no lácteos
Algunos días, que sólo necesitan un plato de helado. Cuando lo haga, trate de cualquiera de una serie de productos de postres helados no lácteos en el mercado y ampliamente disponible en tiendas de alimentos naturales. Estos productos están hechos de una variedad de ingredientes, incluyendo la leche de soja, queso de soja, leche de arroz, y otros ingredientes no lácteos. Están disponibles en sabores similares a los helados convencionales, incluyendo vainilla, fresa, chocolate, chocolate chip, chip de chocolate de menta, y otros.
Utilizar estos productos para hacer batidos, helados, pasteles helados, y los conos de doble cucharada. Las marcas populares incluyen Rice Dream y tan delicioso. Muchas marcas están en el mercado, y todas saben un poco diferente. Experimento para encontrar a los que más le guste.
batidos sin leche
batidos son la adaptación moderna de la antigua batido. A pesar de batidos y maltas general, con helados, batidos se hacen típicamente con una gama más amplia de ingredientes, incluyendo leche, yogur, fruta, verduras, hielo picado, yogurt congelado, y otros ingredientes.
La mayoría de los batidos también están endulzados con un poco de jarabe de arce, miel, u otro edulcorante. Algunos tienen el germen de trigo, té verde, suplementos de hierbas y otros suplementos nutricionales añade. Cuando los hacen con ingredientes saludables, tales como leches no lácteas y frutas congeladas, pueden ser bocadillos nutritivos.
Pudines menos leche
Pudines son algunas de las recetas más fácil de convertir al estado libre de productos lácteos. recetas tradicionales requieren leche de vaca, pero ninguna de las alternativas no lácteas funcionan bien como sustitutos. Puede utilizar leches no lácteas en exactamente las mismas proporciones que la leche de vaca cuando se hace el pudín de cero.
Por lo tanto, si su pudín receta favorita pide 2 tazas de leche de vaca, sólo tiene que sustituir 2 tazas de leche no láctea - leche de soja, leche de almendras, leche de arroz o - en su lugar. La ventaja de hacer su propio pudín no láctea es que mediante el canje de leche no láctea de leche de vaca, se reduce el contenido de grasa saturada del budín sin sacrificar el sabor o la textura.
Pasteles y tartas sin helado a base de leche
Si usted tiene un diente dulce, es probable que tenga un lugar especial en su corazón para pasteles jugosos y derecho; empanadas fuera de la horno. Estos deliciosos dulces, postres son una gran manera de terminar cualquier comida. Añadir una cucharada de helado sin leche a estas golosinas, y puede estar en el cielo. Aún mejor, el pastel de crema de hielo combina lo mejor de ambos mundos!