Aprender a preferir alimentos con menos grasa y azúcar
A pesar de que las personas nacen con un amor de azúcar y una predisposición a disfrutar de la grasa, estas preferencias pueden ser reemplazados con el tiempo. Si ya ha hecho el cambio de leche entera a leche descremada o baja en grasa, usted sabe que la versión con toda su grasa es casi desagradable rica después de que haya acostumbrado a la forma sin grasa leche sabe y se siente en la boca.
Video: 7 Alimentos que bajan el azucar
Prueba estos trucos para entrenar a su paladar para apreciar los alimentos grasos menos dulce y menos:
Usar ingredientes que son naturalmente bajos en grasa o sin grasa. Trate de puré de frutas como salsa para postres o carnes, yogur bajo en grasa para espesar batidos o batidos de frutas y salsas, y la leche evaporada sin grasa para darle cuerpo a las salsas de crema.
Añadir dulzura sin azúcar. En lugar de añadir una cucharada de azúcar, exprimir el jugo de cítricos sobre la fruta fresca para mejorar el sabor. Reducir la cantidad de azúcar que se agrega al café o té a la mitad. Espolvorear fruta fresca sobre los panqueques y waffles en lugar de jarabe. Hacer lo mismo sobre el cereal. Añadir frutos secos y especias dulces, como la nuez moscada, la canela y el jengibre a los cereales calientes para intensificar dulzor sin añadir azúcar.
Disfrutar de la cosa real. Una pequeña porción de un alto contenido de grasa o la comida alta en azúcar puede ser muy satisfactorio si lo comes lenta y deliberadamente. Ceder a un antojo dulce de vez en cuando puede ser más saludable que tratar de comer todo el deseo o la sensación insatisfecha por los brebajes artificiales. En lugar de tragar grandes porciones de un “falso” de alimentos, entrenarse para saborear un postre más sano tamaño, galletas, dulces o incluso - en alguna ocasión.