Avena nuez de arándano rojo para un desayuno no láctea
Video: Cereal de avena con manzana y arándanos (para el desayuno)
Este cereal abundante es una forma saludable de empezar el día. La combinación de nueces, frutos secos, especias y harina de avena es un desayuno libre de productos lácteos satisfactoria y deliciosa.
Video: Avena Nocturna -- Avena Fría -- The Frugal Chef
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 5 minutos
rendimiento: Dos porciones de 1 taza
agua 3/4 taza
Video: Receta de Galletas de Avena con Arándanos / Galletas de Avena con Arándanos
1 taza de cocción rápida copos de avena
1/4 taza de arándanos secos
1/4 taza de nueces picadas
1 cucharadita de canela
1 taza de leche de soja de vainilla (o su elección de leche no láctea, natural o de vainilla)
2 cucharadas de azúcar morena
leche de soja adicional según se desee
Manzana Granny Smith (opcional)
Llevar el agua a ebullición en una cacerola de tamaño mediano.
Añadir una manzana Granny Smith peladas y en cubitos para darle más sabor, si se desea.
Añadir la avena y hervir durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Añadir la arándanos, nueces, canela, leche de soja y el azúcar moreno y cocer a fuego lento durante un adicional de 2 a 3 minutos, o hasta que esté caliente. La mezcla se espesa y cremosa.
Video: Galletas de avena/ con arandanos y nueses
Retirar del fuego y vaciar en tazones. Servir con leche de soja adicional y canela o azúcar moreno adicional según se desee.
Por porción: Calorías 420 (127 de grasa) - 14 g de grasa (saturada 2g) - Colesterol Sodio 0mg- 52mg- Carbohidratos 67 g (6 g de fibra dietética) - 11 g de proteína.