Cómo hacer que la satisfacción de postres sin azúcar
Muchos antojos de azúcar se derivan exclusivamente de la costumbre - el más azúcar que come, más se quiere. Cuando se come el postre todos los días, continúa a querer postre todos los días. No hacer dulces después de la cena en un hábito cotidiano.
Reservar los postres pesada de azúcar para ocasiones muy especiales, en todo caso. Tener algo dulce después de una comida no significa que usted tiene que meter mil calorías después de la cena. Hay un montón de maneras sensatas para satisfacer su gusto por lo dulce.
Usted puede enseñar que contentarse con sólo unos pequeños bocados de algo que es dulce y agradable, pero que el azúcar no tiene añadido. Prueba una de estas alternativas:
Unos pocos bocados de mango frío
Un trozo de chocolate sin azúcar rematado con pistachos y sal marina
Tres trozos pequeños de plátano con mantequilla de almendras
dos fresas
Video: Receta de Tarta Mousse sin azúcar y sin horno // Tarta de CHOCOLATE para diabéticos - Paulina Cocina
Puré de Manzana Galletas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 8-10 minutos
Rendimiento: 4 docenas de galletas
harina blanca sin blanquear 2 tazas
polvo de hornear 1/2 cucharadita
1 cucharadita de canela
2 cucharadas de coco rallado sin azúcar
nuez moscada 1/2 cucharadita
2 huevos
2 cucharadas de aceite vegetal
1 taza de puré de manzana sin endulzar
2 cucharadas de concentrado de jugo de manzana sin azúcar
2 tazas de granola sin azúcar
Precalentar el horno a 350 grados. Alinear una bandeja de horno con papel de hornear.
En un bol, mezclar la harina, el polvo para hornear, la canela, coco y nuez moscada.
Añadir los huevos, aceite vegetal, puré de manzana, y el concentrado de jugo de manzana. Golpea bien.
Agregue el granola.
La caída de la masa por cucharaditas sobre la bandeja de horno.
Hornear a 350 grados durante 8 a 10 minutos, hasta que las partes inferiores de la galleta son de color marrón y los centros son firmes.
Retire las hojas de la galleta del horno y permitir cookies para descansar en la hoja durante 1 minuto. La transferencia de las cookies para bastidores de alambre que se enfríe.
Por porción: 53 calorías (de FAT 21) - 2,5 g de grasa (0,5 g saturada) - Colesterol Sodio 8mg- 11mg- Carbohydrate 7 g (0,5 g de fibra dietética) - 1,5 g de proteína.
Veganos mantequilla de cacahuete de las galletas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Rendimiento: 4 docenas de galletas
2-1 / 2 tazas de copos de avena
1/4 de taza de harina para todo uso
1/8 de cucharadita de canela
2 plátanos puré
1/3 taza de mantequilla de maní cremosa
2 cucharadas de leche de soya sin azúcar
aceite vegetal 1/4 taza
2 cucharadas de jarabe de arce puro
1 cucharadita de extracto puro de vainilla
Precalentar el horno a 350 grados. Alinear una bandeja de horno con papel de hornear.
En un tazón grande, mezcle la avena, la harina y la canela.
En un recipiente aparte, se combinan las puré de plátano, mantequilla de maní, leche de soja, aceite, jarabe de arce, y el extracto de vainilla. Mezclar bien.
Combinar la mezcla de plátano y la mezcla de avena y mezclar bien.
La caída de la masa por cucharaditas sobre la bandeja de horno.
Hornear a 350 grados durante 15 minutos aproximadamente, hasta que esté firme. Tenga cuidado de no dejar que los bordes se queman.
Retire las galletas del horno y transferirlos a bastidores de alambre que se enfríe.
Por porción: 49 calorías (de FAT 21) - 2,5 g de grasa (0,5 g saturada) - Colesterol Sodio 0mg- 17mg- Carbohydrate 6 g (0,5 g de fibra dietética) - 1 g de proteína.
Brownies sin azúcar
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos
Rendimiento: 12 porciones
1 cucharada de mantequilla (a pan grasa)
harina de trigo integral 1 taza
1/4 taza de cacao
polvo de hornear 1/2 cucharadita
2/3 taza de jugo de manzana sin azúcar concentrado
canola 1/4 taza o aceite vegetal
1 clara de huevo
1/4 taza de nueces picadas
1 puré de plátano
Precalentar el horno a 350 grados. Engrase el interior de un molde para hornear de 9-x-13 pulgadas con mantequilla.
En un tazón grande, cernir la harina, el cacao y el polvo de hornear.
Añadir el zumo de manzana concentrado, aceite, huevo, nueces y plátano. Mezclar bien.
Extender la mezcla en el molde preparado. Hornear a 350 grados durante 30 minutos.
5Remove los brownies del horno y dejar que se enfríe durante unos minutos en la sartén antes de cortar. Sirva caliente.
Por porción: Calorías 139 (de la grasa 68) - Fat 8g (1,5 g saturada) - Colesterol Sodio 2.5mg- 18mg- Car17g bohydrate (2 g de fibra dietética) - Proteína 2,5 g.
zucchini Muffins
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Rendimiento: 18 magdalenas
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1-1 / 2 tazas de calabacín rallado, palmearon seca
1-1 / 2 tazas de copos de avena
1-1 / 2 tazas de harina de trigo integral
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de crema de tártaro
1/4 cucharadita de nuez moscada
2 cucharaditas de canela en polvo
1/4 taza de miel
3/4 taza de puré de manzana sin azúcar
8 oz piña triturada, escurridos
1/4 taza cortó arándanos secos
1 cucharadita de extracto puro de vainilla
2 claras de huevo
1/4 taza de piña sin azúcar concentrado de jugo
1/4 taza de nueces, picadas
2 cucharadas de harina de lino
Precalentar el horno a 325 grados.
En un tazón grande, combine el calabacín, la avena, la harina, el bicarbonato, el cremor tártaro, la nuez moscada y la canela.
En un recipiente aparte, combine la miel, puré de manzana, piña, arándanos, extracto de vainilla, claras de huevo, y la piña concentrado de jugo.
Combinar la mezcla húmeda con la mezcla seca, revolviendo sólo hasta combinado - no látigo.
Prorratear 18 magdalenas en moldes para muffins forrados con papeles para muffins.
En un tazón pequeño, mezcle las nueces y harina de linaza. Top cada panecillo con 1/2 de cucharadita de la mezcla de la tuerca-y-lino.
Hornear durante 20 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio.
Por porción: Calorías 123 (de la grasa 18) - La grasa 2g (Saturada 0g) - Colesterol Sodio 0mg- 148mg- Carbo25 g de hidratos (2 g de fibra dietética) - Proteína 3g.
Tratar congelados plátano de la fresa
Tiempo de preparación: 5 minutos
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Rendimiento: 1 porcion
leche descremada 1/4 taza
1/2 plátano congelado
3 fresas grandes, sin corazón
1 cucharada de polvo de proteína de suero
2 cubos de hielo
Media manzana, cualquier variedad
Coloque la leche, plátano, fresas, proteína de suero, y los cubos de hielo en un procesador de alimentos y mezcle hasta que esté suave y batida.
Core la manzana y cortar en cubos de 1/2 pulgadas. Colocar en un tazón para servir.
Usando una espátula de goma, raspar la golosina congelada en los trozos de manzana y disfrutar.
Por porción: Calorías 275 (de la grasa 20) - La grasa 2g (saturada 1g) - Colesterol Sodio 51mg- 68mg- Carbo46 g de hidratos (6 g de fibra dietética) - Proteína 22g.