De bajo índice glucémico barras de avena-frambuesa

No hay tiempo para un desayuno completo? Esta sencilla receta para barras de avena frambuesa bajo índice glucémico ayuda a empezar el día de la manera correcta. barras de bajo índice glicémico de avena proporcionan una gran opción más pequeño si no te gusta comer una comida grande por la mañana. Para una comida más grande, puede emparejar un bar con 8 onzas de yogur bajo en grasa y una rodaja de fruta fresca.

De bajo índice glucémico Barras de avena frambuesa

Deberesaración hora: 10 minutos

Video: ¿Cómo preparar Barras Crujientes de Frambuesa y Avena? - Cocina Fresca

cocinarEn g hora: 25-30 minutos

Rendimiento: 12 porciones

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Aceite en aerosol antiadherente

1-1 / 2 tazas de copos de avena

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2/3 taza de almendras fileteadas

de canela molida 1/2 cucharadita

1/8 de cucharadita de nuez moscada molida

1/3 taza de mantequilla

1/4 taza de azúcar morena embalado

1/4 taza de miel

2/3 taza añadido no-azúcar-conservas de frambuesa

  1. Precalentar el horno a 350 grados F, y engrasar una fuente para horno de vidrio de 8 x 8 pulgadas con spray para cocinar antiadherente.

  2. En un tazón grande, mezcle la avena, las almendras, la canela y la nuez moscada. Dejar de lado.

  3. Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. Mezcle el azúcar morena y la miel en el derretido de mantequilla llevar la mezcla a ebullición. Retire la sartén del fuego.

  4. Verter la mezcla de la mantequilla a la mezcla de avena. Se agita hasta que la mezcla avena es bien recubierto.

  5. Pulse hasta la mitad de la mezcla de avena en el plato para hornear. Con un cuchillo o una espátula, extender una capa delgada de frambuesa conserva sobre la primera capa de la avena. A continuación, pulse la segunda mitad de la mezcla de avena en la parte superior de las conservas.

  6. Hornear durante 25 a 30 minutos, o hasta que se dore ligeramente alrededor de los bordes. Mientras que la barra de harina de avena es cálido, presione la superficie suavemente con el dorso de una cuchara para aplanar la mezcla. A continuación, utilice un cuchillo para marcar en 12 bares.

Por porción: calorías 192 (9 de la grasa) - carga glucémica 7 (Bajo) - Grasa 9 g (Saturada 4 g) - Colesterol 14mg- sodio 3mg- Carbohidrato 27 g (Fibra dietética 2g) - 3 g de proteína.

Puede almacenar las barras de avena en un recipiente hermético hasta por una semana.

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