Barras de avena miel sin gluten

Puede hornear barras de avena miel sin gluten que incluyen deliciosas barras de granola en la mezcla. La mezcla de barrita de cereales tendrá que enfriar durante la noche antes de hornear y luego usarlo en el siguiente barras de avena miel receta. (Desplácese hacia abajo para ver el muesli sin gluten Bares receta.)

Video: Receta: Barritas Energéticas

Barras de la miel de avena

Tiempo de preparación: 25 minutos

Hora de cocinar: 35 minutos

Rendimiento: 32 porciones

1/2 taza de mantequilla ablandada

1 taza de azúcar morena, dividido por la mitad

1/2 taza más 1 cucharada más 1 cucharadita (66 gramos) de harina de almendra

1/3 taza menos 1 cucharadita (41 gramos) harina de arroz integral

2 cucharadas (20 gramos) de almidón de patata

goma de xantano 1/2 cucharadita

mantequilla 1/2 taza

1/4 taza de azúcar granulada

Video: Barritas de Avena Sin Horno

Pizca de sal

1/2 taza de miel de abeja

3 huevos

1-1 / 2 cucharaditas de vainilla

Barras de granola 6 (baje la receta), trituradas

2/3 taza de chocolate semidulce fichas

1/2 taza de nueces picadas

  1. Precalentar el horno a 400 grados F.

    Engrase un molde para pasteles de 13-x-9 pulgadas con mantequilla sin sal y reservar.

  2. En un tazón mediano, combine 1/2 taza de mantequilla ablandada con 1/2 taza de azúcar morena embalado y mezclar bien.

  3. En un recipiente pequeño, combine la harina de almendra, harina de arroz integral, almidón de patata, y goma de xantano.

    Mezclar con un batidor de alambre hasta que la mezcla es un color.

  4. Se agita la mezcla de harina de almendra en la mezcla de mantequilla para formar una masa. Presione la masa en la parte inferior y media pulgada por los lados de la cacerola preparada. Pinchar la masa con un tenedor y hornear durante 8 a 10 minutos, hasta que la luz de color pardo dorado.

    Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.

  5. Mientras tanto, preparar el relleno. En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Añadir la otra 1/2 taza de azúcar morena, azúcar granulada y la sal y mezclar bien.

  6. Añadir la miel, los huevos y la vainilla y batir hasta que se mezclen.

  7. Revuelva en las barras de granola trituradas, trocitos de chocolate semidulce, y nueces.

  8. Verter sobre la corteza enfriada y hornear durante 20 a 30 minutos, o hasta que el relleno se establece y la luz de color pardo dorado.

    Enfriar completamente sobre una rejilla de alambre antes de cortar en barras.

Por porción: Calorías 158 (de la grasa 76) - Fat 8g (saturada 3g) - Colesterol Sodio 31mg- 28mg- Carbohidratos Fibra dietética 20g- 1g- 2 g de proteínas.

Barras de granola

Tiempo de preparación: 20 minutos, más el tiempo de descanso

Hora de cocinar: 40 minutos

Rendimiento: 60 bares

1 taza de mantequilla orgánica sin sal

3/4 taza de azúcar morena embalado

1/2 taza de miel de abeja

12 oz lisa o mantequilla de almendra grueso

5-1 / 2 tazas de copos de avena sin gluten

2 huevos batidos

2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita de sal

vainilla 1 cucharada

4 tazas de fruta en dados secos, nueces picadas, coco, y M&caramelos M

  1. En una cacerola grande a fuego lento, derretir la mantequilla, azúcar moreno, miel y mantequilla de almendra, revolviendo hasta que la mezcla tiene una textura suave y uniforme.

  2. Retirar del fuego y añadir los copos de avena.

    Agitar hasta que se mezclen.

  3. Revuelva en los huevos, bicarbonato de sodio, sal, y la vainilla hasta bien combinados.

  4. Añadir las frutas, nueces, coco, y M&Sra.

    Se puede usar cualquier combinación de cualquiera de estos ingredientes, siempre y cuando se suman a 4 tazas.

  5. Cubrir la masa y dejar que se enfríe durante la noche para permitir que la avena absorben los huevos, la mantequilla y la mantequilla de almendras.

  6. Cuando esté listo para hornear, precalentar el horno a 300 grados.

    Línea dos bandejas para hornear con papel pergamino. Divida la masa entre las hojas de la galleta y pat en una capa uniforme sobre un medio de pulgada de espesor.

  7. Hornear durante 20 minutos y luego girar las sartenes y moverlos en los bastidores. Hornear durante 20 minutos más, hasta que las barras son de color marrón dorado y ajuste.

  8. Dejar enfriar completamente y cortar en barras.

    Video: avena - barritas - barritas de avena - sin horno - colaborativo - elmundodelynda

    Almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Por porción: Calorías 155 (de la grasa 85) - Grasa 10g (saturada 3g) - Colesterol Sodio 16mg- 71mg- Carbohidratos Fibra dietética 16g- 1g- 3g proteína.

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