Comer etapas durante los primeros meses después de la cirugía de pérdida de peso
Las fases de una dieta bariátrica en los primeros meses después de la cirugía de pérdida de peso puede variar, dependiendo de su cirujano, y la longitud de tiempo que siga cada etapa alimentos también varía, dependiendo del tipo de cirugía de pérdida de peso que tenías. Aquí hay un plan general de cuatro etapas para la curación y la pérdida de peso éxito, pero asegúrese de seguir las instrucciones de su cirujano y del dietista.
Etapa 1: Los líquidos claros
Básicamente, líquidos claros son sólo eso: los líquidos se puede ver a través. El agua viene a la mente, pero varios otros líquidos califica así:
zumos sin pulpa que han sido diluidas con agua 50/50 (jugo de naranja y jugo de tomate son no considerado líquido claro)
Claro ternera, pollo o caldo de verduras (busque caldos ricos en proteínas)
Claro, gelatina sin azúcar
paletas de helado sin azúcar
café descafeinado y té
no carbonatadas, bebidas de frutas sin azúcar
, aguas carbonatadas sin azúcar con sabor
suplementos líquidos claros
Etapa 2: líquidos completos
líquidos completos son líquidos o semi-líquidos a temperatura ambiente, se puede verter, y no se puede ver a través de ellos. Usted puede comenzar estos tan pronto como el segundo día después de la cirugía si usted está tolerando líquidos claros.
líquidos completos incluyen todos los líquidos en la fase líquida clara y los siguientes alimentos:
Baja en grasa tensas o sopas puré
cereales de trigo o arroz cocido que se han adelgazado y son una consistencia espesa
Todos los jugos (recuerde para diluir el jugo de la fruta con agua 50/50)
Descremada o de 1 por ciento llano leche-, soya baja en grasa o suero de leche- (o leche sin lactosa si usted es intolerante a la lactosa)
flanes o pudines sin azúcar
chocolate caliente sin azúcar
Batidos de proteínas con al menos 10 gramos de proteína por 100 calorías, menos de 3 gramos de grasa por cada 100 calorías, y menos de 12 gramos de carbohidratos por porción
agregado sin azúcar o yogur bajo en calorías (sin fruta en la parte inferior)
Etapa 3: alimentos suaves
alimentos liso (más comúnmente conocidos como alimentos en puré) son los alimentos que se han puesto a través del procesador de alimentos para suavizar a cabo. Es posible que siga esta fase hasta por cuatro semanas, dependiendo de las recomendaciones de su cirujano.
alimentos suaves incluyen:
Mezclado queso cottage bajo en grasa (gran fuente de proteínas!)
huevos revueltos mezclados
Puré de papas hecho con leche descremada
tofu
puré de manzana sin azúcar
carnes mezcladas
Parcialmente descremada queso ricotta
Etapa 4: Los alimentos blandos
En la etapa 4 encontrará un poco más fácil de conseguir sus necesidades de proteínas sin necesidad de utilizar suplementos. Su dieta puede incluir los siguientes alimentos blandos:
atún finamente molido
Soft, tierna, proteínas húmedas como ensalada de pollo (no cebollas o apio), pavo, ternera, cerdo, carne de res, camarones, vieiras, y pescado blanco que han sido picado o molido en el procesador de alimentos
, verduras blandas cocidas
fruta enlatada en su propio jugo o agua
Huevos
queso fresco bajo en grasa
Baja en grasa queso cottage
Frijoles
galletas