Etapa 4 de su dieta después de la cirugía bariátrica: alimentos blandos

Los alimentos blandos - ¡por fin! (Algunos cirujanos consideran que esta parte de la fase de puré de su dieta después de la cirugía de pérdida de peso, así que asegúrese de revisar sus instrucciones personales.) A estas alturas probablemente estás sintiendo y mirando bastante bueno, pero son un poco cansado de los líquidos y suave alimentos y listo para patear un poco las cosas.

Se paciente. Esta cuarta etapa puede durar de dos a tres semanas, pero recuerda, la progresión lenta su cirujano ha recetado es lo mejor. La última cosa que quiere hacer es conseguir un pedazo de comida pegados.

Si estás aburrido de su dieta, mira lo que está comiendo. ¿Es lo mismo una y otra vez? ¡Se creativo! Probar algunas nuevas recetas. Puede hacer que cada etapa más interesante y satisfactoria mediante el uso de un poco de creatividad.

Lo que se puede comer

Este es un buen momento para empezar a pensar en la forma de satisfacer sus necesidades nutricionales sin el uso de suplementos. A medida que come, pregúntese “¿Es este un alimento saludable para mí que le ayudará a alcanzar mis metas de salud?” Una dieta bien equilibrada puede proporcionar todas las vitaminas y minerales que necesita. Esto significa que la proteína magra, baja en grasa o productos lácteos sin grasa, frutas, verduras, granos enteros, y pequeñas cantidades de grasas saludables. La variedad es la clave! Mantenga los alimentos saludables a mano y obtener alimentos poco saludables fuera de la casa.

En esta etapa se encontrará un poco más fácil de conseguir sus necesidades de proteínas sin necesidad de utilizar suplementos. Se pueden añadir otros en los alimentos blandos, algunos de los cuales son ricos en proteínas:

• finamente molida o picada atún, camarones, vieiras, y el pescado blanco
• finamente molida o picada de pollo, pavo, ternera, cerdo y carne de res
• Huevos
• queso fresco bajo en grasa
• queso cottage bajo en grasa
• Frijoles
• verduras cocidas blandas
• fruta enlatada en su propio jugo o agua
• Galletas integrales

Algunos alimentos todavía pueden irritar la bolsa y causar molestias. Los siguientes son algunos de los alimentos que todavía tienen que evitar:

• , duro, carnes secas espeluznantes
• Verduras crudas
• fruta fresca con pieles y semillas
• panes pastosos
• Arroz y pasta
• Coco
• Mantequilla de maní
• Fruta seca
• Grasosas, alimentos altos en grasa
• Nueces
• Palomitas de maiz
• Los alimentos ricos en azúcar

Los alimentos blandos consejos

Cuando el cirujano le dice que ya estás capaz de comer alimentos con un poco de textura de nuevo, es probable que sea muy excitado. No vaya al agua por el momento. Mantenga las comidas a alrededor de 5 onzas y añadir nuevos alimentos y texturas lentamente para darle tiempo a la bolsa para ajustar.

Video: Alimentación post cirugía bariátrica. Africa Valdivielso

A continuación se presentan algunos consejos para una transición sin problemas:

• Coma alimentos ricos en proteínas en primer lugar. El hambre es normal, y la proteína le ayudará a sentirse más satisfechos.
• No tome bebidas con las comidas, y esperar 30 minutos después de su comida para comenzar de nuevo.
• Continuar a beber 48 a 64 onzas de líquido al día, además de sus comidas.
• Tome bocados pequeños (tamaño del borrador de lápiz) y masticar, masticar, masticar.
• Comer despacio. Tomar 20 a 30 minutos para completar una comida.
• Introducir un alimento nuevo a la vez y no tratar más de un alimento nuevo cada par de días.
• Continuar para mantener su diario de alimentos, incluidas las notas de cualquier síntoma inusual que pueda indicar que no tolera un alimento.
• Use pequeños platos y utensilios para ayudar a controlar las porciones.
• Utilice la salsa sin grasa, mayonesa ligera, y el caldo para humedecer los alimentos.

Video: Examenes y Dieta preoperatoria de Cirugía Bariatrica , Mi Manga Gástrica 2

Ejemplo de menú para una dieta blanda de comida

Con menos restricciones, es probable que realmente te gusta esta etapa! Este menú muestra como una guía para ayudarle a comer bien. Se pueden añadir suplementos de proteínas bajas en carbohidratos como sea necesario para cumplir con sus objetivos de proteínas.

• Desayuno

• 1/2 plátano
• Un huevo revuelto