Panqueques de cebolla verde
Puede encontrar panes de cebolla verde y panqueques todo el norte de China y en América del Norte, también. Estas tortitas de pasta a base de cebolla verde son rápida y conveniente de hacer.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 50 minutos
Rendimiento: Alrededor de 8 panqueques
1 huevo
Video: CREPES SALADOS DE POLLO - Recetas De Cocina Faciles Rapidas y Economicas De Hacer
1 1/2 tazas de agua
1/4 taza más 2 cucharadas de aceite de cocina
Video: Tortilla de cebolla
aceite de sésamo 1 cucharadita
sal 3/4 cucharadita
1/4 cucharadita de china polvo de cinco especias
2 tazas de harina para todo uso
1 manojo cebollas verdes
En un recipiente, mezclar el huevo, agua, 2 cucharadas de aceite de cocina, aceite de sésamo, sal y polvo de cinco especias.
Añadir poco a poco la harina y mezclar hasta obtener una masa suave.
Corte rodajas finas las cebollas verdes.
Añadir 1/2 taza de cebollas verdes a la masa, mezclando bien.
Dejar reposar durante 30 minutos a 1 hora.
Colocar una sartén antiadherente a fuego alto hasta que esté caliente.
Añadir 1 1/2 cucharaditas del aceite de cocinar 1/4 taza restante, girando para recubrir los lados.
Reducir el fuego a medio
Retire la sartén del calor y verter 1/4 taza de la mezcla en el molde caliente.
Extender la mezcla para hacer un círculo de 6 pulgadas.
Ponga la cacerola del fuego y cocinar hasta que la torta esté dorada y crujiente, 2 1/2 a 3 minutos.
Da la vuelta al panqueque sobre y ligeramente marrón el otro lado para otro 2 1/2 a 3 minutos.
Pulse el panqueque abajo con una espátula ancha o panqueque Turner para aplanarlo mientras se cocina.
Repita con el resto del aceite y el bateador.
Cortar las tortitas en trozos y servir.
Video: TORTITAS DE ATÚN ( RIQUÍSIMAS)
panqueques de cebolla verde son los alimentos de la calle del norte de China que representan los alimentos chinos con un acento de Mongolia. Los vendedores venden tanto las delgadas en esta receta y su hinchada, primos con levadura de carritos y puestos de todo el norte de China.