Salsa agridulce

salsa agridulce, uno de los favoritos en los restaurantes, finalmente ha llegado a su propia cocina. Y cuando se hace la salsa agridulce a sí mismo, puede controlar los sabores dulce y amargo a la proporción que es sólo adecuado para su paladar.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Video: POLLO en SALSA AGRIDULCE, fácil y rico | Sin gluten | Receta Navidad | Tonio Cocina 198

Rendimiento: 2 tazas

agua 3/4 taza

1/2 taza de ketchup

1/3 taza de azúcar morena embalado

jugo de naranja 1/3 taza

1/3 taza de vinagre de arroz

1 1/2 cucharadas de salsa de soja

1 1/2 cucharaditas aplastado secaron chiles rojos

2 cucharadas de aceite de cocina

1 pieza de jengibre fresco

1 1/2 cucharadas de almidón de maíz

1. En un recipiente, combinar agua 1/2 taza, salsa de tomate, azúcar morena, jugo de naranja, vinagre de arroz, salsa de soja, y chiles secos.

2. Picar el jengibre.

3. Coloque una cacerola mediana a fuego alto hasta que esté caliente.

4. Añadir el aceite de cocina, girando a cubrir los lados.

5. Añadir 2 cucharadas de jengibre y cocine picada, revolviendo, hasta que estén fragantes, de unos 20 segundos.

6. Añadir la mezcla de la etapa 1.

   Video: Cocina china,"Salsa Agridulce", Receta

7. Llevar a ebullición y cocine hasta que el azúcar se disuelva.

8. Mezclar la harina de maíz con el agua 1/4 taza restante en un recipiente pequeño.

9. Añadir la solución de almidón de maíz a la sartén.

10. Cook, se agita, hasta que la salsa hierva y se espese.