Atún receta de la ensalada para el sii sufren

Video: ENSALADA DE PAPA CON ATUN Y MAYONESA | Receta Facil de Hacer

ensalada de atún es una vieja norma de que muchas personas con SII pierden porque no pueden encontrar un sustituto para la mayonesa. Michelle Gay encontró la manera de hacer de esto una amable, merienda alta en proteínas para las personas con SII.

[© Karimala, 2008]

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 8 minutos

Rendimiento: 1 porcion

1 huevo duro, cortado en dados pequeños

1/4 de un aguacate

2 a 3 cucharadas de cualquier yogur natural

1 cucharadita de polvo de curry (opcional)

Un 5-oz lata de atún en agua, escurrido

1/8 cucharadita de sal y pimienta, o al gusto

Video: Ensalada de Atún - Receta Saludable

  1. Colocar el huevo y aguacate en un tazón pequeño. Añadir el yogur- es posible que sólo necesita 2 cucharadas de yogur de si su elección no es muy gruesa. Añadir el curry en polvo (si se desea).

  2. Añadir el atún, la sal y la pimienta y triturar todo junto.

Agregue el apio, cebolla, condimentos diferentes, o manzanas al jazz encima de esta ensalada de atún aún más.

Por porción: 377- calorías Grasa 15,5 g (3,9 g saturada) - Colesterol 268 Mg de sodio 932 mg- Hidratos de carbono 7,8 g (4,2 g de fibra) - Proteína 50,9 g- 2,6 g de azúcar.

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