¿Cómo hacer huevos rellenos de camarones

Estos huevos rellenos son un aperitivo sabroso y libre de gluten que es muy partido de usar. Los aperitivos son pequeñas porciones de alimentos que se sirven antes de la comida para abrir el apetito, o pueden servir solo para permitir a la gente a perder el tiempo más pequeñas porciones de diferentes platos. Sirviendo aperitivos extiende una reunión social mientras que los huéspedes circulan, hablar, bonos, y se mezclan.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 11 minutos

Rendimiento: 6 porciones

3 huevos

1 cucharadita plus pizca de sal

8 camarones grandes cóctel, cocinado y limpios

2 cucharadas más 1 cucharadita de mayonesa

1/4 cucharadita de mostaza

1/4 cucharadita de eneldo

jugo de limón 1/4 cucharadita

1/8 de cucharadita de pimienta

Pimenton

Coloque los huevos en una sola capa en una cacerola mediana con suficiente agua fría para cubrirlos.
Añadir una cucharadita de sal a la sartén para ayudar a prevenir las cáscaras de huevo se agriete. Llevar el agua a hervir a fuego alto. Tan pronto como el agua comienza a hervir, dejar que los huevos se cocinan durante exactamente 11 minutos, y luego retire la sartén del fuego. Coloca la bandeja en el fregadero y correr agua fría sobre los huevos para que dejen de cocción adicional.
Dados los camarones y dejarlos a un lado.
Pelar los huevos y cortarlos por la mitad a lo largo. Retirar con cuidado las yemas y colocarlas en un recipiente mediano. Establecer las claras de huevo a un lado.
Triturar las yemas con el dorso de un tenedor. Añadir la mayonesa, mostaza, eneldo, jugo de limón, pimienta y una pizca de sal y revuelva hasta que la mezcla esté suave.
Agregue el camarón hasta que se distribuye uniformemente.
Con una pequeña cuchara, rellenar las mitades de clara de huevo, amontonando la mezcla de la yema en la parte superior.
Espolvorear la parte superior ligeramente con el pimentón, la cubierta, y refrigere hasta el momento de servir.

Por porción: Calorías: 68- Grasa total: 5g- grasas saturadas: Colesterol 1g-: Sodio 122mg-: 116mg- Hidratos de carbono: Fibra 2g-: 0g- azúcar: proteína 1g-: 5 g.