Sin gluten recetas: desayunos salados
Un alto contenido de proteínas, desayuno libre de gluten ayuda a sentirse lleno durante más tiempo, lo que le permite comer menos durante el día. Así que, aunque un desayuno de carne y huevos puede sentir como un derroche, que puede ayudar a frenar el apetito para aperitivos durante todo el día.
Salchicha Burrito
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 10 minutos
Rendimiento: 1 porcion
1/4 taza de empaquetado croquetas de patata
salchicha de desayuno 1/4 taza
2 huevos batidos
1 tortilla grande de arroz integral
2 cucharadas de queso cheddar rallado
Calentar una sartén pequeña a fuego medio-alto.
Cocine las croquetas de patata y salchicha juntos hasta que la salchicha pierda el color rosado y los croquetas de patata están empezando a dorarse, unos 5 minutos. La transferencia de la carne y las papas en un bol.
Limpie la sartén limpia con una toalla de papel, devolver la salchicha y papas a la sartén, y poner la sartén de nuevo en el quemador.
Añadir los huevos a la mezcla de salchicha en la sartén. agitar suavemente de forma continua hasta que los huevos están completamente cocidos, a unos 5 minutos más.
Microondas la tortilla durante 10 a 15 segundos, hasta que es sólo calientes y flexibles. Comience con 10 segundos y añadir un extra de unos segundos si es necesario.
Extender la mezcla de salchicha y el huevo en el centro de la tortilla. Arriba con la mezcla de queso. Doblar en los dos extremos de la tortilla y rodar en un burrito.
Por porción: Calorías 510 (de la grasa 257) - 29 g de grasa (10 g saturada) - Colesterol Sodio 416mg- 844mg- Carbohy35g drate (3 g de fibra dietética) - Proteína 26g.
Almuerzo pizza
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Rendimiento: 8 porciones
8 huevos
20 onzas paquete refrigerada hash browns
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta negro
1/2 taza de leche
1-1 / 2 taza de queso cheddar rallado
Video: Crepes Rellenos de Jamón y Queso
1/4 taza picado pimientos verdes
1/4 taza de champiñones en rodajas
1/4 taza tocino (un par de rodajas), cocinado y desmenuzado
1/4 taza de jamón picado, completamente cocido
1/4 taza de espinaca cocida
Precalentar el horno a 400 grados. Rociar una bandeja para pizza de 14 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar (o utilizar cualquier tamaño similar de bajo montura de pan, horno de seguridad).
En un tazón mediano, batir 1 huevo y luego añada las croquetas de patata. Propagan los croquetas de patata en la pizza preparada una panorámica de todo el camino hasta los bordes.
Palpar la corteza hash brown con el dorso de una cuchara. Espolvorear la corteza con una pizca de sal y pimienta y cocer durante 15 minutos.
Mientras que la corteza está en el horno, bata los huevos restantes 7 y la leche en un recipiente apto para microondas.
Cocinar los huevos en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos. Remover. Cocinar 3 minutos más. Mezcle los huevos de nuevo.
Cuando se cuece la corteza, retire del horno y se extendió la mezcla de huevo de manera uniforme sobre la corteza.
Arriba los huevos con queso, pimientos, champiñones, tocino, jamón y espinacas.
Ponga la cacerola en el horno y hornear durante otros 5 minutos, o hasta que se derrita el queso. Cortar la pizza en 8 trozos.
Por porción: Calorías 188 (de la grasa 92) - Grasa 10g (Saturada 4 g) - Colesterol Sodio 200mg- 310mg- Carbohidratos 12 g (1 g de fibra dietética) - Proteína 12g.
Esta pizza ofrece mucho espacio para compartir con los amigos o compañeros. Si va a guardar los extras para usted mismo, sellar las sobras en una envoltura de plástico o una bolsa con cremallera y guardarlos en la nevera. Recalentar una rebanada en el microondas a máxima potencia durante unos 45 segundos.
Tortilla de setas suizo
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 10 minutos
Rendimiento: 1 porcion
3 huevos
1 cucharada de leche
3 champiñones, en rodajas o picadas
1 cucharadita de mantequilla
2 cucharadas de queso rallado suizo
Sal al gusto
negro pimienta al gusto
Batir los huevos y la leche en un tazón pequeño hasta que estén un poco espumosa. Añadir los champiñones a la mezcla de huevo.
En una sartén antiadherente 8 pulgadas, calentar la mantequilla en medio-bajo. Cuando se derrita la mantequilla, agregar la mezcla de huevo.
Aumentar el fuego a alto.
A medida que la parte inferior de los huevos comienza a cocinar, levante suavemente un borde con una espátula fina y la inclinación de la cacerola para enviar los huevos crudos en la parte inferior.
Espolvorear el queso sobre la superficie de los huevos. Doble la tortilla por la mitad para cubrir el relleno de queso. Continúe cocinando la tortilla hasta que el queso se derrita, alrededor de un minuto.
5Slide su tortilla de la sartén y en un plato.
Por porción: Calorías 331 (de la grasa 209) - 23 g de grasa (10 g saturada) - Colesterol Sodio 583mg- 412mg- Carbohydrate 5 g (1 g de fibra dietética) - 25 g de proteína.
Perfecta Savory desayuno Polenta
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 10 minutos
Rendimiento: 1 porcion
Video: Desayunos rápidos y saludables (Salados)
1/4 taza de polenta amarillo (sémola de maíz)
1 taza de agua
Video: DESAYUNOS SALUDABLES SALADOS ( parte II )
2 cucharadas de mantequilla
sal de ajo 1/4 cucharadita
1 cucharada de queso cheddar rallado
tocino 1 rebanada, crujiente cocinado y desmenuzado
En una cacerola mediana, mezcle la polenta, agua, mantequilla, y sal de ajo. Llevar la polenta a hervir a fuego alto.
Reducir el fuego a bajo y continuar agitando la mezcla hasta que es de espesor y se absorbe el líquido, alrededor de 1 o 2 minutos.
Verter la polenta en un tazón pequeño y revuelva en el queso. Comienzo con tocino crujiente.
Por porción: Calorías 426 (de la grasa 254) - 28 g de grasa (17 g saturada) - Colesterol Sodio 74mg- 388mg- Carbohy36g drate (4 g de fibra dietética) - Proteína 8g.
Servir la polenta con un huevo frito si quieres una comida sea aún más contundente. Agrietar el huevo en una pequeña cacerola con la mantequilla derretida. Da la vuelta al huevo cuando la parte clara del huevo se ha vuelto blanco. Cocinar el huevo alrededor de 1 minuto en el otro lado, hasta que la clara de huevo es firme, pero la yema es ligeramente nasal.