Brócoli y queso tortilla

Esta tortilla se reúne en menos de tres minutos (incluyendo la preparación y la cocción!). Aunque la siguiente receta para el brócoli, puede añadir cualquier tipo de verduras cocidas te gusta a esta tortilla. Trate de cebolla, pimiento rojo, champiñones, tomates o (o una mezcla!). Cocinar al vapor es la mejor opción para la cocción de las verduras, pero si estás corto de tiempo, el uso de flash-congelado y el horno de microondas está bien también.

Video: TARTA de BRÓCOLI y QUESO. Receta Vegetariana

Aceite en aerosol antiadherente

Video: Tortilla de brócoli y queso

2 huevos (o media taza de sustituto de huevo líquido), batido

1/2 taza de brócoli cocido

Video: Tortitas de Brocoli Sin Capeado

1/4 taza rallado, parcialmente descremada queso cheddar

1. Rocíe una taza de 12 onzas o recipiente con aerosol antiadherente para cocinar.

2. Verter la mitad del huevo batido en la taza o tazón preparado, y luego añadir el brócoli y queso. Verter el huevo restante en la parte superior.

3. Microondas durante 90 segundos, o hasta que esté firme, y quitar.

Video: Tortilla Rellena de Brócoli y Queso - Recetas Deporte

porciones Plan de Alimentos: proteína 3 oz, 1 vegetal, 2 grasas.

Por porción: Calorías 239 (de la grasa 145) - Grasa 16g (saturada 7g) - Colesterol Sodio 385mg- 137mg- Carbohidratos 4g (1 g de fibra dietética) - 21 g de proteína.