Queso feta y pimienta propagación tostado

Esta muy bien rojizo queso para untar de naranja es adictivo. Combina dos ingredientes preferidos utilizados en la cocina griega y árabe: el queso feta y pimientos rojos asados. La adición de pimientos en vinagre añade una sacudida de calor a esta deliciosa variedad. Servir con pan de pita caliente o rebanadas finas de pan de trigo entero país.

[© iStockphoto.com / vikif]

Tiempo de preparación: 10 minutos

Rendimiento: Alrededor de 2 tazas

1 libra de queso feta

5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

1 pimiento rojo asado (de un frasco)

Video: Como Hacer Queso Feta

2 cucharadas de encurtidos rodajas de jalapeños, escurridos

2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido

negro pimienta al gusto

pan de pita

  1. Desmenuzar el queso feta en un bol vaso de la licuadora o procesador de alimentos. Añadir 2 cucharadas de aceite de oliva. Pulso hasta que quede cremoso.

  2. Añadir la pimienta y jalapeños y el pulso hasta que esté bien combinado.

    Video: Como hacer queso feta en casa

  3. Añadir las 3 cucharadas restantes de aceite de oliva y el jugo de limón. Pulso hasta que esté suave. Sazonar con la pimienta negro. Servir con pan de pita caliente.

Artículos Relacionados