quiche de verduras con la corteza de la harina de maíz

Quiche es un delicioso sabroso desayuno (o almuerzo o cena) sirve caliente o frío. fruta fresca hace que el lado perfecto para una rebanada de quiche.

Video: Quiche de pollo champiñón

Tiempo de preparación: 35 minutos

Hora de cocinar: 45 minutos, más refrigeración

Rendimiento: 10 porciones

Un paquete de 15 onzas de tofu

2 cucharadas de polvo de arrurruz

1 cucharadita de salsa de soja fermentada naturalmente (tamari, shoyu, o líquido Aminos de Bragg)

1 cucharadita de pimienta recién molida negro

1/2 taza llano sin azúcar de soja, arroz, cáñamo, o leche de almendras

2 cucharadas de copos de levadura nutricional

1/4 taza de zanahoria rallada

jugo de limón 1 cucharadita

1/4 taza de perejil, sin los tallos

2 cucharadas de aceite de oliva

1 taza de picado setas

1 taza de pimiento rojo picado

1/4 chalotes taza picada

1 cucharadita de hojuelas de pimienta roja

1 cucharadita de mejorana, salvia seca, y tomillo seco

sal 1 cucharadita

1 taza de queso rallado vegano (Daiya o Siga su corazón)

Corteza de harina de maíz (véase la siguiente receta)

10 tallos de espárrago, inferior leñosa cortaron

Precalentar el horno a 350 grados F. Combine el queso de soja, polvo de arrurruz, la salsa de soja, pimienta, leche, copos de levadura nutricional, zanahoria, jugo de limón y el perejil en la licuadora. Mezcle hasta que esté suave y verter en un recipiente grande.
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Añadir los champiñones y pimiento y cocine por 5 minutos.
Añadir los chalotes, hojuelas de pimienta roja, mejorana, salvia, tomillo y sal. Mezcle bien y cocine por otros 5 minutos. Si las verduras comienzan a pegar, añadir una cucharada más o menos de agua y mezclar bien.
Combinar las verduras cocidas en el tofu triturado. Doblar en el queso de soja y remover. Verter el relleno en el horno Harina de maíz corteza y organizar los espárragos en la parte superior como los radios de una rueda.
Hornear durante 35 a 45 minutos, o hasta que los bordes se se afirmaron y la parte superior esté ligeramente dorado. Retirar del horno y dejar enfriar durante una hora. Las empresas de llenado hasta que se enfría.

corteza de harina de maíz

1 taza de harina blanca sin blanquear

1/2 taza de harina de maíz

polvo de hornear 1/4 cucharadita

Video: MAQUINA PARA HACER HARINA DE MAÍZ Y PULVERIZAR OTROS GRANOS

sal 2 cucharaditas

2 cucharadas de semillas de linaza

Video: Harina De Maiz Con Tuna,Recordando A Mi Madre

4 cucharadas de agua

Medio canola taza o aceite de oliva

2 cucharaditas de jarabe de arce real

Precalentar el horno a 400 grados F. Engrase ligeramente un molde de tarta de 9 pulgadas.
Combine la harina, harina de maíz, polvo de hornear y la sal en un tazón grande para mezclar.
Establecer una olla pequeña a fuego medio y combinar las semillas de linaza y agua. Batir bien durante 1 minuto y se retira del fuego. Batir en el jarabe de aceite y el arce y dejar de lado durante 1 minuto para enfriar ligeramente.
Añadir la mezcla de linaza a la harina y mezclar hasta que estén combinados en una masa.
Girar la masa sobre una superficie limpia, ligeramente enharinada. Rodar en un círculo con un rodillo hasta que la masa es de aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor. Colocar la masa en el molde para pastel preparado, enrollando cualquier masa en voladizo para crear un borde.
Cubrir la corteza con papel de pergamino y pesos de la empanada lugar o 2 tazas de secos, granos sin cocinar en la parte superior del pergamino.
Hornear durante 5 minutos, retirar los pesos y pergamino, y hornear durante otros 5 a 8 minutos, o hasta que la corteza es ligeramente dorado. Enfriar sobre una rejilla.

Usted puede hacer esta quiche y congelarlo antes de la cocción para futuras partes almuerzo. Para congelar antes de la cocción, complete la receta quiche al paso 3. Coloque el llenado, corteza cocida al horno en un estante plano o bandeja en el congelador y se congela hasta que esté firme.

Inserte el quiche congelado en una bolsa de congelador o envolver con papel de aluminio de alta resistencia hasta por un mes. Para cocinar, no descongelar primero. Separar y hornear como se indica, la adición de otros 10 a 20 minutos de tiempo de cocción.

Por porción: Calorías 195 (109 de grasa) - 12 g de grasa (saturada 1g) - Colesterol Sodio 0mg- 638mg- Carbohidratos 16 g (3 g de fibra dietética) - 7 g de proteína.