Pudines desayuno saludable y yogures con chía
Quien dijo que no se podía tener pudín para el desayuno no había oído hablar de chía flan! Cuando haces con leche con chía, que hace un delicioso y nutritivo desayuno. pudines de chía son una gran manera de empezar el día. Usted puede preparar con antelación y apoderarse de ellos por la mañana para llevar al trabajo, comer en el camino, o tenerlos como un tentempié a media mañana.
Video: Cómo hacer un Pudding de Chia con Frambuesas y Coco ♥ Desayuno Saludable
Otro elemento básico del desayuno es el yogur. Yogures pueden ser una gran adición a una dieta saludable, proporcionando el calcio para los huesos sanos, y los probióticos para ayudar a mantener el sistema inmunológico saludable.
Pudín básica Chia
Tiempo de preparación:10 minutos
Video: Desayunos Saludables para llevar
Rendimiento:2 porciones
1 taza de leche de coco (de una caja de cartón)
1 taza de leche de almendras sin azúcar
2 cucharadas de jarabe de arce puro
4 cucharadas de semillas enteras de chía
de canela molida 1/4 cucharadita
Video: Desayunos para llevar: PUDIN DE CHÍA- 3 RECETAS
Pizca de sal
En un bol grande, añadir la leche de coco y leche de almendras.
Batir en el jarabe de arce hasta que esté completamente combinados.
Añadir la chía, la canela y la sal, y batir de nuevo hasta que esté completamente combinados.
Dividir la mezcla entre 2 tazones y cubrir con una envoltura de plástico.
Permitir a los cuencos para sentarse en el refrigerador durante por lo menos 4 horas, revolviendo de vez en cuando. Para obtener los mejores resultados, deje reposar toda la noche.
Por porción: Calorías 207 (de la grasa 90) - Grasa 10g (saturada 3g) - Colesterol Sodio 0mg- 156mg- Carbohidratos 27 g (8 g de fibra dietética) - 4 g de proteína.
Esta receta de budín le mantendrá cubierto en el refrigerador hasta por 5 días, así que si quieres hacer un lote grande para toda la familia para disfrutar durante toda la semana, simplemente dobles o triples los ingredientes.
Este es un pudín receta muy básica que se puede variar infinitamente. Si no te gusta la canela, tratar el extracto de vainilla en su lugar. Si no le gusta la leche de coco o leche de almendras, cambiamos por su favorito de la leche de vaca u otra leche tuerca. Si te gusta un budín dulce, añadir un poco de stevia, miel o cualquier edulcorante que amas. La clave para la chía pudín está experimentando para encontrar lo que te gusta.
Fresas y crema Chia Pudín
Tiempo de preparación:10 minutos
Rendimiento:3 porciones
1 taza de fresas, más para adornar
1 vaina de vainilla bean
2 tazas de leche de coco (de una caja de cartón)
4 cucharadas de miel
Zest de 1 cal
4 cucharadas de semillas de chía entera, más para adornar
Pimienta, al gusto (opcional)
Retirar los tallos verdes de las fresas y de lavado.
Dividir la vaina de vainilla por la mitad a lo largo y raspar las semillas.
En una licuadora, combine las fresas, raspado vainas de vainilla, leche de coco, miel y cáscara de limón y mezclar hasta que estén bien mezclados.
En un tazón grande, agregue la mezcla de fresa y la chía y batir a fondo.
Añadir en un poco de pimienta (si se desea).
Dejar reposar esta mezcla durante 10 minutos y batir de nuevo.
Divida la mezcla entre 3 tazones y cubrir con una envoltura de plástico.
Deja los cuencos en la nevera durante al menos 4 horas, pero lo ideal es durante la noche.
Mezcle los pudines antes de servir y decorar con las fresas adicionales y una pequeña pizca de semillas de chía enteras.
Por porción: Calorías 201 (de la grasa 67) - Fat 8g (saturada 3g) - Colesterol Sodio 0mg- 14mg- Carbohidratos 35 g (7 g de fibra dietética) - 3 g de proteína.
Si las fresas no están en temporada o si no eres un fan, utilizar diferentes frutas. Trate de usar un mango maduro si están en temporada. Pelar el mango y cortarlo en sentido longitudinal a ambos lados de la piedra. Esto le permite obtener en la fruta blanda fácilmente con un cuchillo. Retire toda la fruta blanda que pueda, y utilizar en lugar de las fresas en esta receta.
Blueberry Yogurt Chia Parfait
Tiempo de preparación:30 minutos
Rendimiento:4 porciones
2 tazas de leche 2 por ciento
2 tazas de yogur natural griego
extracto de vainilla 1/4 cucharadita
1 cucharada de miel
1/2 taza de toda las semillas de chía
1 taza de granola
1/2 taza de arándanos frescos
Video: Un Desayuno FACIL Y SALUDABLE! ♡ DayannaMarz
1/2 taza de frambuesas frescas
En un tazón grande, combine la leche, 1 taza de yogur griego, el extracto de vainilla y la miel.
Agitar en 1/3 taza de las semillas de chía.
Mezclar bien con una cuchara y dejar que esta mezcla reposar en el refrigerador durante 20 minutos, agitando de vez en cuando.
Cuando la mezcla se ha convertido en más gruesa, con una consistencia gelatinosa, dividir de manera uniforme entre 4 vasos vaso de tamaño.
Ponga 1/4 taza de granola en cada vaso, en la parte superior de la chia, la leche y la mezcla de yogur.
Cuchara el yogur griego restante de manera uniforme entre los vasos, colocando el yogur en la parte superior de la granola.
Agregue un poco de arándanos y frambuesas a cada vaso, y espolvorear las semillas de chía que quedan en la parte superior.
Por porción: Calorías 373 (de la grasa 113) - Grasa 13g (Saturada 4 g) - Colesterol Sodio 16mg- 110mg- Carbohidratos 47 g (10 g de fibra dietética) - 22 g de proteína.
Estos parfaits se comen mejor inmediatamente, porque la mezcla de chia puede suavizar la granola.
Usted puede hacer esta receta con cualquier tipo de frutas que están en temporada. Trate de melocotones en rodajas, manzanas o naranjas, o bien optar por lo que es fresco y se ve bien.