Viviendo paleo en un presupuesto

Tal vez se pregunte qué impacto vivir Paleo tendrá en su presupuesto. La verdad es que comer como hombres de las cavernas - carnes, verduras, frutas y grasas saludables - es más económico en el largo plazo que comer los alimentos envasados ​​que está desprovista de nutrición.

Si usted decide invertir en, carnes pastured alimentadas con pasto y productos orgánicos, es posible que vea un aumento en la pestaña de comestibles en un primer momento, pero ese gasto adicional será compensado por los beneficios para la salud a largo plazo - además de un menor número de comidas en los restaurantes - de viviendo Paleo. Con un poco de creatividad y exploración, se pueden encontrar precios razonables en los alimentos de alta calidad que son tan buenos para su bolsillo, ya que son para su cuerpo.

Elegir si desea comprar productos orgánicos

Comer productos de la tierra que está en temporada es la mejor opción, tanto para la salud de su cuerpo y su cuenta bancaria. Pero no todos sus productos tiene que ser orgánica. Cada año, el Grupo de Trabajo Ambiental (EWG) identifica la docena sucia de los productos: frutas y verduras con niveles más altos de pesticidas.

Si se lo puede permitir, comprar versiones orgánicas de los productos en esa lista, pero si su presupuesto no puede apoyarlo, comprar productos locales, cultivados convencionalmente y lavarlo bien con agua corriente antes de comer.

La docena sucia - comprar productos orgánicos

Comprar versiones orgánicas de estas frutas y verduras siempre que sea posible:

manzanas

La limpia 15 - compra convencional

Cuando no se puede encontrar o permitirse el lujo de comprar productos orgánicos, la compra de versiones convencionalmente cultivadas de estas frutas y verduras es bueno- sólo asegúrese de lavarlos bien con agua corriente:

• Espárragos

• Aguacate

• Repollo

• Cantalupo

• Berenjena

• Pomelo

• kiwi

• Mango

• Hongos

• Cebollas

• Piña

• Guisantes dulces

• Patatas dulces

• sandías

Evaluar sus opciones de carne: alimentado con pasto y el pastoreo o la fábrica de cría

Alimentado con pasto, carne de pastoreo es mejor para usted y mejor para el medio ambiente que los animales criados en granjas industriales. Esta carne de alta calidad es más caro que la carne convencional, tienda de comestibles, pero la recompensa para su salud y para el planeta es digno de la inversión, si se lo puede permitir.

animales de pastura alimentados con pasto viven como deberían, en condiciones humanas y naturales que no requieren que son alimentados con antibióticos. animales más sanos significan más saludable, la carne más nutritiva para usted. pastured, carnes alimentadas con pasto tienen grasas saludables, también. Son hasta cuatro veces más alta en vitamina E que corrales de engorde. La carne es más baja en grasa total, también, y es más alta en ácidos grasos omega-3 en la salud de usar.

Si su presupuesto no puede apoyar la compra de carne de pastoreo sobre una base regular, disfrute cuando se puede, y el resto de las veces, los siguientes cortes son una buena segunda opción:

• pollo sin piel o pechuga de pavo

• Ojo de asado ronda o carne

• Solomillo lado de la punta

• Top asada redonda y carne

• asado de fondo redondo y carne

• Top solomillo

• carne de res molida baja en grasa