La dieta paleo: comer como un hombre de las cavernas
La dieta de Paleo - a veces llamado el cueva hombre de la dieta - se basa en la idea de que comer alimentos similares a los que se consumen por nuestros antepasados cazadores-recolectores es el, camino de mayor éxito más saludable de pérdida de peso sostenible y una salud óptima. Estas pautas pueden ayudarle a empezar en hacer la transición a comer Paleo:
Video: Descubre Paleo Diet
Prepare sus comidas alrededor de las fuentes de proteínas animales, vegetales, frutas, y de origen natural, las fuentes de grasa de alta calidad.
Tanto como sea posible, coma,, carne de pastoreo orgánico pasto-elevada y aves de corral y pescado silvestre y mariscos.
Comer una amplia variedad de verduras (incluyendo vegetales con almidón, como las patatas dulces y calabaza de invierno) y frutas (especialmente las bayas).
Video: Dieta Paleo
Disfrutar de una amplia gama de grasas de origen natural, incluyendo los productos de coco (leche, copos, mantequilla, y aceite), aguacates, aceitunas y aceite de oliva.
Video: Episodio #255 Vamos para las Cavernas, Dieta Paleolítica
Evitar el gluten y los cereales, como trigo, arroz, maíz, quinua, trigo sarraceno, cebada, espelta y avena.
Evitar todas las semillas y aceites industriales, incluyendo canola, soja y maíz.
Evitar productos lácteos, incluyendo leche, crema, mitad y mitad, queso y yogur.
Evitar todos los alimentos procesados y envasados.
Evitar todos los azúcares añadidos y edulcorantes artificiales. (El azúcar natural de la fruta está bien.)
Comer proteínas, verduras, frutas y grasas a la satisfacción, en lugar de con el estado de “lleno” o “relleno”.
Video: La Dieta del Hombre de las Cavernas (METVC)