Luchar por la salud con 7 a 10 porciones de frutas y verduras
Video: 10 Verduras Mas Importantes Para Tu Salud
El consumo de siete a diez porciones de frutas y verduras al día como se recomienda para la dieta mediterránea puede parecer mucho, pero no tiene que ser un desafío.
Si usted no ama las frutas y verduras específicamente asociadas a la dieta mediterránea, está bien! Comer cualquier tipo de fruta o verdura que te gusta - y cuanto más, mejor.
La investigación muestra una relación inversa entre el número de frutas y verduras y el riesgo de la enfermedad: Los más frutas y verduras que se consumen, menos probable es que se enferman. Entre siete y diez porciones parece ser el rango de las mayores reducciones en el riesgo de enfermedad. Entonces, ¿cómo se puede cumplir con ese número de la suerte de porciones?
Furtivamente frutas y verduras en cada comida
En cada comida y merienda, elegir al menos una porción o dos (o tres) de una fruta o verdura. Hacerlo no sólo por los nutrientes y el sabor, sino también para ayudar a completar cada comida y mantenerlo satisfecho con fibra.
¿Qué es una porción? Esta tabla muestra:
| Comida | Tamaño de la porción |
|---|---|
| Fruta fresca | 1/2 taza |
| Fruta seca | 1/4 taza |
| Verduras crudas | 1 taza |
| Vegetales cocidos | 1/2 taza |
Pero si usted no quiere recordar estas estadísticas, como una directriz general, sólo tiene que apuntar a 2 a 3 tazas de fruta y 2 a 3 tazas de verduras cada día.
Cuando usted está planeando a continuación, pregúntese: “¿Cuál es mi fruta o verdura en esta comida?” Si la respuesta es nada, y lo que necesita (o su hijo requiere exigente) para obtener una dosis, consulte la tabla siguiente, que destacan algunas formas fraudulentas para integrar las frutas y verduras en el desayuno, el almuerzo y la cena!
| Comida | Frutas y Verduras Sugerencias |
|---|---|
| Desayuno | Hacer una fruta y / o verdura batido repleto. Utilice calabaza enlatada en los panecillos. Añadir el plátano puré en sus panqueques. |
| Almuerzo | Añadir una rodaja de aguacate o cebolla a su sándwich. Picar la espinaca en las sopas o como complemento para pizza. |
| Cena | Hacer panqueques calabacín o higos con nueces para una aperitivo. Arriba de un pollo o pescado con salsa de mango. Use calabaza espagueti en lugar de pasta. |
| Disfrutando de un arco iris de alternativas para una mayor nutrición |
Comer del arco iris de tonalidades asegurarse de que obtiene una variedad de nutrientes y que se mantenga el aburrimiento con su selección. (Si usted no está tan interesado en las frutas mediterráneas más populares y verduras, puede probar algunos de éstos en el tamaño!):
Video: Cuántas frutas y vegetales hay que comer al día
Rojo: Las manzanas, remolachas, cerezas, arándanos, frambuesas, fresas, tomates
Naranja amarillo: Albaricoques, de calabaza, melón, zanahorias, melocotones, calabaza
Verde: Espárragos, brócoli, coles de Bruselas, col rizada, espinacas
Azul púrpura: Moras, arándanos, uvas, ciruelas
Blanco: Los plátanos, coliflor, jícama, hongos
El intercambio de fruta para el postre
Cuando escuchas la palabra postre, su mente puede vagar a pensamientos de galletas, pasteles y helados. A pesar de que esos alimentos son bien tener de vez en cuando, no deben ser indulgencias cotidianas. Si usted tiene un diente dulce, es posible que el intercambio de fruta puede ayudar a darle la dulce satisfacción que necesita mientras le ayuda a consumir menos de las cosas más indulgente.
También lo hacen como la gente en la región del Mediterráneo y hacer intercambio en estas deliciosas y nutritivas más ideas de postre:
sorbete de bayas frescas
melocotones en rodajas empapadas en vino
higos partido en dos con un chorrito de miel
manzanas y peras horneadas
yogur griego con albaricoques secos
¡Todo con moderación! Si usted quiere tener galletas o pastel de vez en cuando, eso está bien. De hecho, caer periódicamente es también la manera mediterránea. tartas de frutas y pasteles son platos populares. Como siempre y cuando mantenga sus porciones bajo control y hacer estas delicias un ocasional - y no un diario - cosa que pueden ser parte de una dieta saludable.