-Colesterol de baja cocción: cantidades de grasas saturadas en los alimentos comunes

Limitar la cantidad de grasas saturadas en la dieta baja en colesterol es un aspecto de vital importancia de la prevención de las enfermedades del corazón a través de la nutrición. Ser un detective en grasa saturada por saber dónde está y no es, a partir de esta lista de alimentos comunes. Consulte con su médico para determinar su cantidad “aceptable” diario de la ingesta de grasas saturadas, y luego ajustar su menú en consecuencia.

• Carne de res, molida magra a la parrilla, 3,5 onzas: 7,3 gramos

• La mantequilla, 1 cucharada: 7,6 gramos

• Las zanahorias, 1 mediana: 0,0 gramos

• pechuga de pollo, sin piel asado, 3,5 onzas: 1,3 gramos

• De pollo, carne oscura, sin piel asado, 3,5 oz: 2,7 gramos

• Frijoles, hervido, 1 taza: 0,1 gramos

• Leche, 2%, 8 onzas de líquido: 2,9 gramos

• Leche, enteros, 8 onzas de líquido: 4,9 gramos

• El aceite de oliva, 1 cucharada: 1,8 gramos

• Vieiras, 3 onzas: 0,1 gramos