Los ensayos de prevención de la hipertensión (tohp)

Video: Hábitos Saludables para prevenir/ controlar la hipertensión Arterial

Una serie de estudios hito conocido como el Los ensayos de prevención de la hipertensión (TOHP) fue diseñado para resolver si la reducción de sodio mejoraría la presión arterial en personas con pre-hipertensión. El objetivo se fijó en 1.800 miligramos de sodio al día, con un grupo de control independiente que se le dio ninguna restricción en absoluto. Los participantes eran libres de elegir sus propios alimentos, pero recibieron asesoramiento dietético profesional y la motivación en todas partes.

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Aunque no todo el mundo era de 100 por ciento de éxito con el objetivo de sodio, en el punto 6 meses, en promedio, la presión arterial sistólica se redujo en alrededor de 3 puntos y diastólica en 1,5 puntos en comparación con los que continuaron con sus dietas habituales. Cuando los investigadores observaron a los que estaban más fiel al programa, ambos números se redujeron en alrededor de 5 puntos.

Eso no puede sonar muy impresionante, pero si todo el mundo siguió el mismo plan sencillo, incluso sin el cumplimiento perfecto, los investigadores estimaron que la tasa anual de las enfermedades del corazón podría reducirse en más del 5 por ciento y los accidentes cerebrovasculares se reduciría en casi un 14 por ciento - cifras significativas cuando se piensa en ellos en términos de usted, su familia y sus amigos. Además, en lugar de ser desgraciado, los participantes en el plan de bajo contenido de sodio puntuaron más alto en las pruebas de bienestar psicológico. Tres hurras por la adopción de una dieta baja en sodio!

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¿Qué hay de después del estudio había terminado? ¿Podrían los participantes mantener sus dietas bajas en sodio? Los investigadores TOHP querían averiguar eso, así, por lo que ofreció a los participantes asesoramiento y educación sobre la sal y la presión arterial a intervalos extendidos a lo largo de un período de 18 a 48 meses, con los esfuerzos más intensivos realizados durante los 3 primeros meses. Aunque los primeros 6 meses parecía prometedor, por 36 meses, los resultados fueron bastante escaso, y estaba claro que muchos de los sujetos de prueba se había aflojado.

Sin embargo, en la marca de 10 a 15 años, las personas que habían sido educados en una dieta baja en sal eran un 25 por ciento menos probabilidades de tener enfermedades cardiovasculares desarrollado, y 20 por ciento tenían menos probabilidades de haber muerto, en comparación con personas que no hubiera `t recibió el asesoramiento. No es sorprendente que los que más constantemente pegado con el plan más baja en sodio eran mucho menos propensos a tener problemas de corazón desarrollados.

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Además, 10 años o más, muchos de estos individuos del estudio favorecieron alimentos menos salados que los que no habían pasado por el programa de asesoramiento. De hecho, eran más propensos a elegir alimentos bajos en sodio, incluso sin un dietista respirando en el cuello.

La lección aquí es que la reducción de la sal no tiene que doler. Y en el largo plazo, podría salvar su vida. Aunque muchas personas les resulta difícil en un primer momento de alejarse de la sal, las papilas gustativas humanos son capaces de adaptarse a una dieta baja en sodio. A los 3 meses, menos alimentos salados por lo general sabor normal de nuevo. De hecho, los alimentos frescos a menudo sabe mejor porque los otros sabores más sutiles, se permite a brillar. Así que anote que salero, dejar de comer los alimentos envasados ​​excesivamente procesados, y empezar a disfrutar de la gama de alimentos frescos y de sabor sanas que forman parte de la dieta DASH.

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