Panqueque sartén hinchada libre de gluten

Se puede servir un panqueque horno - tal como esto sartén para panqueques hinchada libre de gluten - con fruta para el almuerzo o con una rica salsa de carne para una cena abundante. (Desplácese hacia abajo para ver la receta Popover bateador utilizado en la siguiente receta sartén hinchada de la crepe).

Sartén hinchada de la crepe

Tiempo de preparación: 30 minutos

Hora de cocinar: 35 minutos

Rendimiento: 6 porciones

Video: Receta: Pan de Linaza en menos de 5 minutos [Sin Gluten ni leche] (en microondas)

4 cucharadas de mantequilla

1 taza en cubos manzanas o peras

1 receta de Popover Batter (desplazarse hacia abajo para la receta)

1 cucharadita de canela

1. Precalentar el horno a 450 grados F.

2. Derretir la mantequilla en una sartén de hierro fundido en el horno. Retire la sartén del horno y añadir la fruta a la de mantequilla extendido uniformemente sobre el fondo de la sartén.

3. Preparar el Popover Batter como se indica en la receta a continuación, la adición de canela 1 cucharadita a la masa.

4. Vierta la mezcla sobre la fruta.

   Video: Cómo hacer pan para celíacos en una sartén (receta libre de gluten, sin TACC)

5. Hornear durante 30 a 35 minutos, hasta que esté bien dorado y hinchados.

   Esta torta se derrumbará cuando se retiran del horno-eso es normal! Todavía tiene un sabor maravilloso.

Por porción: Calorías 296 (de la grasa 141) - Grasa 16g (saturada 9g) - Colesterol Sodio 142mg- 102mg- Carbohidratos Fibra dietética 35g- 1g- 6 g de proteína.

Usted puede hacer esto una receta sabrosa, también. Omitir la canela. Utilice cebollas cocidas y el ajo, o la carne picada cocida y escurrida en lugar de la fruta picada. Sirva la torta con jarabe de arce climatizada o con salsa. O se espolvorea con queso tan pronto como sale del horno.

popover Batter

Tiempo de preparación: 15 minutos

1/2 taza menos 1 cucharadita (58 gramos) de harina de tapioca

1/2 taza (80 gramos) de harina de arroz blanco

1/4 taza (37 gramos) de harina de arroz dulce

2 cucharadas (16 gramos) de harina de sorgo

goma xantana 1/4 cucharadita

1/8 cucharadita de sal

1 cucharada de azúcar

1 taza de leche

2 cucharadas de mantequilla, derretida

3 huevos

1. En un tazón grande, combine la harina de tapioca, harina de arroz blanco, harina de arroz dulce, harina de sorgo, goma xantana, la sal y el azúcar y mezclar hasta que la mezcla es un color.

2. Añadir la leche, la mantequilla derretida y los huevos y batir durante al menos 2 minutos.