Jambalaya olla de cocción lenta
Darle sabor a sus comidas-vientre plano con esta receta de Jambalaya que cuenta con verduras de colores, camarones y salchicha de pollo picante. Jambalaya transporta y recalienta y, por lo almacenar las sobras en un recipiente hermético para comer al día siguiente.
Sube la temperatura con una o dos gotas de salsa picante Sriracha.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 8 horas
Rendimiento: 8 porciones
1 cebolla, pelada y cortada en cubitos
3 dientes de ajo, picado
3 tallos de apio, en cubitos
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
tomates triturados 1 taza sin sal añadió
2 cucharaditas de condimento italiano
3 tazas de bajo contenido de sodio de caldo de pollo
1 taza de arroz silvestre
Una lata de 15 onzas de frijoles bajos en sodio, lavados y escurridos
6 onzas precocidas salchicha de pollo picante, en cubos
12 onzas de camarón precocinado
En una olla de cocción lenta, coloque la cebolla, el ajo, apio, pimientos y tomates.
Agregue el condimento italiano, caldo de pollo, arroz salvaje, y frijoles.
Cubrir la olla de cocción lenta y cocine a temperatura baja durante 8 horas. Con 15 minutos restante, añadir la salchicha y camarones a la olla y revolver.
Por porción: Calorías 254 (de la grasa 36) - Grasa 4g (saturada 1g) - Colesterol Sodio 94mg- 602mg- Car34g bohydrate (6 g de fibra dietética) - Proteína 23g.