Nachos de pollo tex-mex para su dieta vientre plano

Los aguacates de esta Tex-Mex receta de pollo nachos son ricos en grasas monoinsaturadas, por lo que un luchador de grasa buena vientre. Si no eres un amante de frijol negro, puede utilizar frijoles pintos en esta receta en su lugar.

Este plato es un gran aperitivo para cualquier reunión. Sólo tiene que transferir nachos al horno en un plato y pasar alrededor de la fiesta.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 8 horas

Rendimiento: 8 porciones

pechuga de pollo 1 libra

Una lata de 15 onzas de frijoles negros reducido en sodio, enjuagados y escurridos

Una lata de 15 onzas sin sal añadida maíz dulce amarillo

1/2 taza de salsa medio

3 cucharadas de bajo contenido de sodio condimento para tacos

8 oz blue chips de maíz

1 taza de queso reducido en grasa queso cheddar

3 tazas de lechuga romana

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1 aguacate, cortado en dados

1 lima

  1. En una olla de cocción lenta, coloque el pollo, frijoles negros, maíz, salsa y condimento para tacos.

  2. Cubrir la olla de cocción lenta y cocinar el pollo a fuego lento durante 8 horas.

  3. Triturar el pollo y mezclar para combinar con los otros ingredientes en la olla de cocción lenta.

  4. Precalentar el horno a 350 grados.

  5. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino, y se extendió las fichas en la bandeja de horno.

  6. Arriba las virutas con la mezcla de pechuga de pollo desmenuzado y queso cheddar. Hornear durante 8 minutos, hasta que el queso se derrita.

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  7. Arriba los nachos con lechuga y aguacate.

  8. Exprimir el jugo de limón en la parte superior de los nachos y servir inmediatamente.

Por porción: Calorías 364 (de la grasa 120) - Grasa 13g (saturada 2g) - Colesterol Sodio 39mg- 516mg- Carbohidratos 43 g (Dimitario 8 g de fibra) - Proteína 23g.

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