Receta de pollo con pasta griega

Es posible disfrutar de la pasta en una dieta libre de gluten. pasta sin gluten está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles. No cocine los espaguetis, siempre y cuando el paquete dirige debido a que la pasta también se cuece después de que se hierve. Las pastas sin gluten tienden a ser blanda cuando cocido.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 1 hora y 15 minutos

Rendimiento: 5 porciones

Video: ensalada de pasta con salsa de yogur

3 cucharadas de mantequilla

3-1 / pollo 2 libras, cortado en piezas de servir

1 cebolla picada

Dos latas de 8 onzas de salsa de tomate

Video: Como Hacer Pollo Griego

2 tazas de caldo de pollo

1/4 taza de vino blanco

2 cucharaditas de canela

1/2 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta

espaguetis 1 libra (u otra pasta)

3 cucharadas de queso parmesano rallado

1. Precalentar el horno a 350 grados F.

2. Saltear los trozos de pollo y las cebollas en la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que el pollo se dore en ambos lados. Transferir el pollo y cebolla a un molde para hornear.

3. Agregue la salsa de tomate, caldo de pollo, el vino blanco, la canela, la sal y la pimienta. Hornear el pollo durante 1 hora, o hasta que el pollo es muy tierna. (Si el pollo se pone demasiado marrón antes de que sea bien cocido, cubra la cacerola con papel de aluminio durante el resto del tiempo de cocción).

4. Hervir los espaguetis en una olla grande de agua hirviendo hasta que la pasta es apenas tierno, y luego drenar.

5. Cuando el pollo es tierna, remover los espaguetis en el pollo y la salsa y volver la sartén al horno durante 15 minutos, revolviendo los espaguetis cada 5 minutos. (Es posible que necesite añadir un poco de agua a la salsa.)

6. Retire la cacerola del horno y espolvorear la parte superior con queso.

Por porción: Calorías: 904- Grasa total: 41g- Grasa saturada: Colesterol 14g-: Sodio 171mg-: 1,112mg- Hidratos de carbono: Fibra 84g-: 4G- azúcar: proteína 5g-: 43g.