Capri embutidoras de la receta

mantequilla de anacardo albaricoques secos y finalmente se encuentran en este bocado de moda, fácil de hacer. Anacardos son una buena fuente de la planta de hierro y vitamina K, mientras que albaricoques secos son una buena fuente de hierro y vitamina A. saludable y ¡sabroso!

Preparunción de tiempo: 15 minutos

Rendimiento: 7 porciones 4 pieza

2 tazas de anacardos sin sal

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2 cucharadas de aceite de coco, derretida

1 cucharadita de jarabe de arroz integral o jarabe de arce

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1/4 cucharadita de sal

28 albaricoques secos, entero, unsulfured

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2 albaricoques secos, picados

1. En un procesador de alimentos, combine los anacardos, aceite de coco, jarabe de arroz integral, y la sal. Mezclar hasta que esté suave, aproximadamente 2 minutos. Es posible que tenga que parar el procesador unas cuantas veces para raspar los lados con una espátula.

2. Cuchara 1 cucharadita de mantequilla de anacardo en cada albaricoque seco y la parte superior con una pieza de albaricoque picado antes de servir.

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Usted puede encontrar a mantequilla, mantequilla de anacardo rica en tiendas de alimentos saludables, pero se puede hacer fácilmente su propio, como se detalla aquí.

Por porción: Calorías 297 (199 de grasa) - 22 g de grasa (saturada 7g) - Colesterol Sodio 0mg- 91mg- Carbohidratos 23 g (2 g de fibra dietética) - 7 g de proteína.