Evitar los carbohidratos malos en una dieta basada en plantas
Además de asegurarse de que consume hidratos de carbono complejos, como parte de su dieta equilibrada basada en plantas, se debe evitar los dos hidratos de carbono muy mal del todo: los azúcares y harinas refinadas y edulcorantes artificiales. Ellos no afectan sólo directamente sus niveles de azúcar en la sangre mediante la activación de los picos afilados y las gotas, pero también son “vacío” en términos de nutrientes y muy adictivo.
El azúcar refinado y la harina son la forma más elaborada de hidratos de carbono que puede consumir, y por desgracia, están por todas partes. Los azúcares refinados ocultar a la vista, por lo que tiene que ser realmente en su juego! Además de evitar los azúcares granulados y en polvo blanco obvias, alejarse de ingredientes como:
Jarabe de maíz con alta fructuosa
Harina de trigo
harina enriquecida
Azúcar
Los edulcorantes artificiales son químicamente azúcares confeccionados que pueden trabajar en contra de usted. Ellos pueden engañar al cuerpo haciéndole creer que está recibiendo algún tipo de azúcar, pero en cambio, hacer que usted anhela más hidratos de carbono. Por no mencionar, son extremadamente tóxicos para la sangre, el hígado y el sistema nervioso. Estos incluyen sucralosa y el aspartame, que son comunes en las bebidas de dieta y alimentos.