¿Por qué una caloría no es sólo una caloría en un estilo de vida paleo

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En la práctica de un estilo de vida Paleo, en el que intenta comer como hombres de las cavernas, es importante diferenciar entre los tipos de las calorías que está poniendo en su cuerpo. El pensamiento convencional se rige por la teoría de que las personas tienen sobrepeso, ya que habitualmente comen más calorías de las que se pueden quemar.

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Según esta teoría, esas calorías adicionales conducen a un individuo tener sobrepeso y, finalmente, son obesos. Es una ecuación simple de calorías en, calorías fuera. La cantidad de calorías que consume hace materia, pero hay mucho más que eso. Aquí hay dos puntos clave que debe comprender:

  • Todas las calorías no son iguales. Los alimentos que más engordan en la tienda de comestibles no son los que son más altos en calorías. Los alimentos que más engordan se puede comer son los alimentos que causan estragos en su glucosa en sangre y los niveles de insulina: los hidratos de carbono de baja calidad.

  • La cantidad total de calorías que consume es menos importante que la calidad de las calorías que consume. Cuando se come fuentes concentradas de carbohidratos que provocan una fuerte respuesta de la insulina, aumenta de peso.

Algunos ejemplos de carbohidratos que desencadenan esta respuesta de la insulina desfavorable incluyen granos, productos lácteos, zumos de frutas, refrescos, alcohol, papas y maíz - éstos se encuentran todos en la lista de Paleo “no”.

Cuando usted come carbohidratos de la lista de Paleo “sí”, a regular su insulina y almacenar menos grasa. hidratos de carbono-paleo aprobado, como verduras de hoja verde y otros vegetales, están unidos por la fibra, por lo que provocan una baja respuesta a la insulina y el azúcar en la sangre sigue siendo baja.

A pesar de que una caloría no es sólo una caloría, sigue siendo importante comer la cantidad justa. Por suerte, están equipadas con un medio natural de averiguar hasta qué punto es necesario comer en un día determinado - y vivir Paleo le ayudará a aprovechar ese medidor de calorías innata para que se sienta satisfecho y lleno de energía.

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