Receta para barras de café doble de chocolate
Paleo no es una dieta restrictiva, y satisfacer su ansia de barras de postre sin la culpa es posible. Con esta receta doble barra de café chocolate, sus papilas gustativas se vuelven más refinados, de tal manera que un poco de miel aquí y allá es a menudo todo lo que necesita para satisfacer ese diente dulce.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Hora de cocinar: 2 horas, 30 minutos
Rendimiento: 12 porciones
Corteza de chocolate (ver receta a continuación)
Un 13.5 onzas con toda su grasa de leche de coco
2 cucharadas de miel cruda
1/4 taza de chips de chocolate Paleo-amigables, además de más para rellenar
café molido 1/2 cucharadita
Pizca de sal
En una cacerola mediana, llevar la leche de coco y miel a ebullición la luz sobre medio calor cocine a temperatura baja durante dos horas, agitando de vez en cuando, hasta que la leche de coco reduce a la mitad y se hace más grueso y más oscuro (similar a la leche condensada azucarada).
Preparar la corteza de chocolate (ver la siguiente receta), dejando el horno a 350 grados F después de la corteza sale.
Tome 3/4 taza de la leche de coco cocinado caliente y mezcle 1/4 taza de chips de chocolate hasta que se derrita, a continuación, añadir el café y la sal y revuelva para mezclar. Verter esta mezcla sobre la corteza y hornear durante 20 minutos.
Retire la sartén del horno y espolvorear inmediatamente la parte superior con el resto del chocolate patatas fritas, que se distribuyen en una rejilla para enfriar. Cortar en cuadrados y servir.
corteza de chocolate
1/2 taza de nueces, picadas
Video: ¿Cómo preparar Galletas Doble Chocolate ? - Cocina Fresca
1 taza de harina de almendras escaldadas
4 cucharadas de polvo de cacao crudo
Video: Exquisita Receta Pastel De Moca Casero!! - Madelin's Cakes
1 cucharada de miel cruda
6 cucharadas de aceite de coco, derretida
Precalentar el horno a 350 grados F. Line una bandeja de 8-x-8 pulgadas con papel de pergamino, que cubre los cuatro lados.
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente mediano y distribuir uniformemente la mezcla en la parte inferior de la sartén.
Hornear durante 10 minutos.
Por porción: Calorías 260 (de la grasa 212) - 24 g de grasa (saturada 14g) - Colesterol Sodio 0mg- 20mg- Carbohidratos 12 g (2 g de fibra dietética) - 4 g de proteína.