Sin hornear de chocolate triple receta de pastel de calabaza
Preparar postres Paleo para la propagación de Acción de Gracias, como esta receta de sin hornear el pastel de calabaza de triple chocolate, es una manera perfecta de ayudar a equilibrar la mesa y mostrar a sus seres queridos todas las formas creativas que pueden incorporar alimentos saludables en la fiesta de vacaciones.
Deberesaración hora: 20 minutos, más el tiempo de enfriamiento
Rendimiento: 15 porciones
Relleno calabaza chocolate (ver receta a continuación)
1-1 / 2 tazas de pacanas primas
fechas 1 taza Medjool (alrededor de 10-12 grandes fechas), sin hueso
4 cucharadas de polvo de cacao crudo
chips de chocolate 1/4 taza de Paleo-amigables, fundidos
Engrase un molde de tarta desmontable de fondo 9 pulgadas con aceite de coco y colocar un trozo de papel de pergamino en la parte inferior de la sartén.
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Picar las nueces en un procesador de alimentos hasta que forman una gruesa comida- eliminarlos a un recipiente grande.
Procesar las fechas en el procesador de alimentos hasta que se forme una pasta cremosa. Utilizando sus manos, mezclar las nueces picadas, pasta de dátiles, y polvo de cacao crudo. Presione la mezcla de la corteza en la parte inferior y los lados del molde de tarta preparada.
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Vierta el relleno uniformemente calabaza chocolate sobre la corteza.
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Derretir el chocolate lentamente en un recipiente grande sobre agua hirviendo (baño María) y la llovizna del chocolate sobre el pastel. Refrigerar hasta que el pastel se establece, aproximadamente 4 horas.
El chocolate relleno de calabaza
2 onzas de 100 por ciento Paleo ambiente oscuro, chocolate sin azúcar
Una lata de 15 onzas orgánicos pueden puré de calabaza
4 cucharadas de miel cruda
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3 cucharadas de aceite de coco, derretida
de canela molida 1/4 cucharadita
pizca generosa de sal
Fundir el chocolate lentamente en un recipiente grande sobre agua hirviendo (baño María).
Cuando el chocolate esté derretido, retire el recipiente del fuego y añadir el puré de calabaza, miel, aceite de coco, canela y la sal.
Usando una espátula de goma, mezclar hasta que todos los ingredientes se combinan.
Por porción: Calorías 306 (de la grasa 185) - Grasa 21g (saturada 8g) - Colesterol Sodio 0mg- 22mg- 34g Carbohidratos (7 g de fibra dietética) - Proteína 4g.