Receta para picaduras de masa para galletas
Prueba esta deliciosa receta rápida, para las mordeduras de masa para galletas para el, amante del chocolate consciente de la salud Paleo en ti. Elaborados con grasas saludables y proteínas, y sólo ligeramente endulzada con miel cruda, esta receta de Paleo ayuda a satisfacer sus antojos por los dulces.
Tiempo de preparación: 10 minutos, más el tiempo de congelación
Rendimiento: 12 porciones
3 cucharadas de aceite de coco, derretida
1-1 / 2 cucharadas de coco leche entera
3/4 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharaditas de miel cruda
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3/4 taza de harina de almendras blanqueadas
3 cucharadas de trocitos de chocolate Paleo-Friendly, más para adornar (alrededor de 3 a 4 cucharadas)
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Bata el aceite de coco, leche de coco, vainilla y miel.
Usando una espátula de goma, mezclar suavemente en la harina de almendras hasta que los ingredientes se combinan. Tenga cuidado de no mezclar en exceso, o el bateador se convierta en grasa.
Doblar en 3 cucharadas de los trozos de chocolate y congelar la masa durante unos 20 minutos.
Rollo de masa refrigerada en 12 bolas (2 cucharaditas por bola) y colocar en una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
Derretir el chocolate restantes en un tazón sobre agua hirviendo (baño María).
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Rocíe el chocolate derretido sobre cada bocado masa para galletas. Almacenar cualquier mordedura sobrantes en el refrigerador.
Por porción: Calorías 103 (de la grasa 79) - La grasa 9g (Saturada 5 g) - Colesterol Sodio 0mg- 3mg- Carbohidratos 6g (1g fibra dietética) - 2 g de proteínas.