La dieta dash como la prevención del cáncer

DASH es rica en frutas y verduras. Las personas que comen poco en el camino de frutas y verduras duplican su riesgo de cáncer de pulmón, boca, garganta, esófago, mama, páncreas, estómago, colon, recto, cuello del útero y la vejiga en comparación con aquellos cuya ingesta de frutas y verduras pistas estrechamente con DASH.

DASH enfatiza productos lácteos bajos en grasa. El impacto de los productos lácteos en el riesgo de cáncer es menos clara de lo que es para otros alimentos. Existe evidencia de que el consumo de una gran cantidad de alimentos lácteos altos en grasa en comparación con la elección baja en grasa o productos lácteos sin grasa puede aumentar el riesgo de cáncer de mama. Otros estudios han encontrado un riesgo menor de cáncer de colon con alimentos lácteos.

Cuando se trata de cáncer de próstata, los datos pone bastante turbia. Una alta ingesta de productos lácteos enteros (más de 2-1 / 2 porciones por día) está fuertemente correlacionada con el cáncer de próstata, mientras que la conexión parece ser más débil con productos lácteos bajos en grasa. Un estudio de los hombres con cáncer de próstata se encontró que aquellos que comían la menor cantidad de yogur eran más propensos a tener cánceres más agresivos.

Hasta que la comunidad médica sabe más, los hombres preocupados por el riesgo de cáncer de próstata deben limitar probablemente lácteos bajos en grasa para 2 porciones o menos en promedio por día.

DASH tiene un montón de granos enteros. Los granos enteros son grandes para el tracto digestivo, con buena evidencia de protección contra colorrectal, de páncreas y cáncer de estómago. Aunque la conexión de ISN&rsquo-t clara, algunos estudios sugieren que los granos enteros pueden ayudar a prevenir el cáncer de mama.

DASH incluye cantidades moderadas de frutos secos, semillas y legumbres. Frijoles pueden hacer que se sienta un poco de gaseosa, pero&rsquo-re potencias de nutrientes y mantendrá su colon feliz, cortar el riesgo de cáncer de colon, páncreas y mama.

Y aunque es posible pensar en los frutos secos y semillas como alimentos altos en grasa, que suministran principalmente grasas saludables monoinsaturadas y poliinsaturadas (incluyendo ácidos grasos omega-3) y poco en el camino de las grasas saturadas más dañinos.

Los estudios de consumo de frutos secos han apuntado a una caída de más del 10 por ciento en la incidencia de cáncer, incluyendo el de colon, mama y próstata, en las personas que disfrutan de los frutos secos con regularidad. Por supuesto, usted no&rsquo-t quiere ir frutos secos con nueces. Esas calorías aren&rsquo-t regalos de promoción, por lo que&rsquo-s mejor que se adhieren a las directrices DASH.

DASH limita las grasas y aceites. Una dieta alta en grasas saturadas, manteca de cerdo, grasa de tocino y mantequilla está claramente relacionado con el riesgo de cáncer, incluyendo cánceres de mama, colon y páncreas.

Se sabe menos sobre las grasas saturadas de los aceites tropicales como el aceite de coco y aceite de palma, por lo que hasta que los científicos saben más, que pueda&rsquo-t asumen que los aceites tropicales son más seguros. Las grasas trans, incluidos los de la margarina y manteca vegetal sólida, parecen aumentar el riesgo de linfoma.

DASH mantiene los dulces a un mínimo. A pesar de que el propio azúcar doesn&rsquo-t parece causar cáncer, los alimentos azucarados tienden a ser bajos en nutrientes saludables. Al elegir un producto azucarado en lugar de una pieza de fruta o un puñado de nueces, que al mismo tiempo se priva de algo que&rsquo-es realmente bueno para usted y llenar su cuerpo con calorías vacías.