Ingredientes básicos para la cocina sin gluten

Al compilar los ingredientes para su cocina sin gluten, que quiere asegurarse de que no se introducen accidentalmente un elemento con gluten. Si lo hace, usted tiene la oportunidad de contaminar toda su despensa. He aquí una lista rápida de los ingredientes básicos es posible que desee tener en su despensa:

• Todas las harinas sin gluten

• La goma xantana

• Goma de guar

• Un lote premezclado de mi mezcla para hornear

• La quinua (un favorito personal - grande para echar en sopas y otros alimentos)

• Arroz (arroz integral es mejor)

• migas de pan sin gluten (que se pueden pedir en línea)

• galletas sin gluten (que se puede derrumbarse y el uso como revestimientos en alimentos, materiales de carga en el pastel de carne, y en sopas y ensaladas)

• bocadillos sin gluten (importante a tener en la mano para los niños)