Carne asada y rollos de mano de berro
Recoger un poco de carne asada en rodajas a su tienda local de este rollo de la mano, y si el arroz de sushi se realiza por delante, tendrá su carne asada y rollos de mano de berro listo en cuestión de minutos.
Tiempo de preparación: 8 minutos
Rendimiento: 4 rollos de mano
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2 hojas nori
1 taza de arroz sushi preparado
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2 cucharadas de mayonesa
wasabi 1/2 cucharadita
4 hojas de lechuga, hoja preferiblemente rojo
4 rebanadas delgadas (1/4 libra) de carne asada, cada uno enrollado en un paquete
4 ramitas de berros
Salsa de soja
Precalentar el horno a 350 grados.
Coloque el nori sobre una rejilla de horno limpio y hornear durante 30 segundos.
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Este breve viaje horno reroasts el nori.
Mezcle la mayonesa y wasabi en un plato pequeño.
Cortar las hojas de nori en medio, formando 4 hojas medio, cada 4 pulgadas x 7 pulgadas.
Colocar una media hoja de nori en la palma de su mano, brillante boca abajo.
Sumergir sus manos en un recipiente con agua con vinagre y luego toque de su mano en una toalla húmeda para liberar el exceso de agua.
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Coloque aproximadamente 1/4 taza del arroz de sushi en la nori, hacia la parte superior de la nori.
Pat el arroz en una diagonal de la zona superior de la nori hacia el talón de la palma.
Extender la mezcla wasabi-mayonesa al gusto en el arroz.
Coloque 1 pieza de lechuga en la parte superior del arroz, dejando que el filo de la hoja se extienden desde el borde del nori para las miradas.
Coloque un pedazo enrollado de carne asada en la parte superior de la lechuga y luego añadir una ramita de berros.
Doble la esquina inferior izquierda de la nori sobre los rellenos hacia la derecha.
Continuar rodando hacia la derecha hasta que tenga un rollo en forma de cono.
Haga 3 rollos más, siguiendo los pasos 5 a 12.
Sirva de inmediato, mientras que el nori es fresco, con salsa de soja como una salsa para mojar.
Por rollo mano: Calorías 149 (Desde Fa los 59 años) - Grasa 7g (saturada 1g) - Colesterol Sodio 39 18mg-0mg- Carbohidratos 15 g (f dietéticaIber 0g) - 7 g de proteína.