Cómo disfrutar de la comida china sin desencadenar los síntomas del sii

Una comida de la comida china es emocionante cuando usted tiene el SII porque tiene un montón de opciones, pero una gran desventaja es que el mayor potenciador del sabor en la comida china es el glutamato monosódico, que a menudo se construye en las salsas que usted ordene.

Prestar mucha atención a lo que dice su servidor. Si lo has pedido para su comida no tener MSG, se puede repetir la espalda “No se añade MSG”, lo que probablemente significa que todavía está recibiendo un poco de MSG en sus salsas, sopas y artículos preparados como rollos de huevo.

Favoritos como rollos de huevo, rollitos de primavera, wonton y son por lo general la carne y / o verduras envueltas en una masa de harina y frito. Son sabrosos (por eso son los favoritos), pero pueden no ser la mejor opción para su SII.

carne de cerdo dulce y amargo se empanados, fritos, y cubiertas con una salsa dulce, que puede presentar todo tipo de factores desencadenantes. Y no se olvide que la salsa de soja básico Chino - que contiene el trigo y el azúcar que pueden desencadenar sus síntomas.

Su mejor plato puede ser un simple plato de arroz al vapor con frita de carne, pollo o pescado y verduras. Algunas sopas chinas pueden ser bastante simple-por ejemplo, sopa de huevo es un caldo con hilos de huevo y guisantes (sólo asegúrese de que no se incluyen también MSG).

También puede ser capaz de obtener unos fideos de arroz llano en el lado o que se puede echar mano de su sopa. moo shu comidas pueden ser otra buena opción, ya que vienen con hojas de lechuga que se puede llenar con la carne marinada y la mezcla de vegetales.