Encontrar alimentos de reflujo de usar en un menú chino

Video: Alimentos Para el Reflujo - Alimentos Buenos para Combatir el Reflujo Gastroesofagico

Cuando se trata de comida china, el gran reto si tiene reflujo ácido es que una gran cantidad de comidas chinas se fríen, incluye la carne, y son grasienta y picante. Eso no es un gran problema, sin embargo, porque la mayoría de los chefs en los restaurantes chinos pueden adaptar fácilmente su orden.

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La mayoría de los platos chinos se hacen uno a la vez y se pueden personalizar. Las excepciones incluyen sopas y salsas, que suelen ser preparado de antemano. Evitar o tienen muy pequeñas cantidades de sopas y salsas grasosas y / o picantes. De lo contrario, consulte a su servidor para ajustes a su comida.

La mayoría de las comidas vegetarianas va a estar bien para su reflujo ácido. Sólo pide el servidor para que sea suave en vez de medio o alto de especias. Si la comida se muestra muy grasosa, comer una pequeña cantidad de ella. El exceso de grasa promueve el reflujo ácido.

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Un montón de comida china tiene el ajo y la cebolla. El ajo y la cebolla son mucho peores para el reflujo ácido si son crudos, y eso es raro en la comida china. Aún así, el ajo y la cebolla en la comida china es a menudo muy ligeramente cocidos y podrían activar su acidez. Evitar platos que componen el ajo y la cebolla en la estrella del plato. Por ejemplo, ajo berenjena probablemente no es una buena opción.

La comida tailandesa es similar al chino, pero es un poco más fácil porque la comida tailandesa es por lo general menos grasa que la comida china. Al igual que con la comida china, pedir que leve en vez de medio o caliente.